Articles populaires – 120 street cook...

12 décembre 2014

Panna cotta à la clémentine et à la cannelle

J'ai enfin trouvé ce que j'allais servir pour mon dessert de Noël, bon en faites je suis invité :) Mais si je devais faire un dessert, je ferai celui-là ^^. Ces panna cotta à la clémentine et à la cannelle, sont carrément délicieuses, elles passent crème...

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Tags: creme fraiche, lait, cannelle, panna cotta, clémentine, gélatine, panna cotta a la clémentine et a la cannelle

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19 août 2014

Brochettes de Tofu (Patenariat)

Brochettes de tofu : un gout léger et savoureux. L'été est bien là ! Sortons notre barbecue et invitons la famille et les amis à une petite garden - party ! Voici une recette simple et légère, mais savoureuse, qui va ravir tout le monde : les brochettes...

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Tags: Tomate, sauce soja, Asie, moutarde, brochette, tofu, partenariat

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14 novembre 2014

omelette roulée aux cèpes et parmesan

Qui y a t'il de plus bête qu'une omelette? (à par moi bien sûr^^), je ne vois pas... Et là c'est une recette simple, super facile qui plait à tout le monde sauf à moi :) je vous avais déjà parlé des cèpes séchés dans ma recette du risotto aux cèpes. Donc...

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Tags: Parmesan, omelette, cèpes, recette simple, recette simple et facile, recette rapide., omelette au cèpes et au parmesan

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24 novembre 2014

La recette des knackis blonde

Aujourd'hui ce n'est pas vraiment une recette que je vous propose, c'est plutôt un truc de rigolo et très ludique, a faire avec les enfants ou pas^^ moi j'ai kiffé en tout cas et cela fait environ 25 ans que je n'ai plus 5 ans:) Cela n'a aucun intérêt...

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Tags: spaghettis, saucisse, recette facile, knacki dinde, saucisse de dinde, saucisses de strasbourg, recette des knackis blonde

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9 mars 2014

Sauce blanche au yaourt...Pour kebab comme au "Grec"ou pour vos salades

...Tu veux quoi comme sauce chef ? Sauce blanche, Samouraï, ketchup...Sauce Blanche! ! Et pour les frites? Pareil :) Pour moi c'est la recette pour le kebab, mais pas que ça, j'utilise cette sauce aussi pour certaines salades, de betteraves ou de concombre...

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Tags: Yaourt, kebab, Salade, cumin, Grec, végétarien

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18 juin 2014

Galettes de Sarrasin ou Blé Noir...

Quand j'ai vu il y a quelques temps dans mon supermarché des galettes déjà toutes prêtes. Je n'ai pas trop compris le "délire" ou les raisons ,car évidemment ça coûte un bras, par rapport au fait maison. C'est plus facile que des crêpes, car la pâte ne...

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Tags: Facile, galettes, sans gluten, sarrazin, pas cher, vegetarien

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18 juillet 2014

Panna Cotta au Kinder®

Je vous propose aujourd'hui une recette de Oumkadia du super blog des recettes des 4 coins du monde . C'est un dessert super facile et complètement régressif et qui plaira à vos mouflets :) Parce qu'il y a des kinders dedans! ! ! Quand j'ai vu la recette,...

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Tags: Facile, gouter, dessert, kinder, panna cotta, vegetarien

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18 octobre 2014

Pizza aux artichauts au jambon et câpres

Salut, salut alors aujourd'hui je vous propose une recette que j'adore faire et manger ^^ A la base cette pizza je l'ai mangé dans une pizzéria sur Paris (pas celle de mon pizzaïolo préféré^^ c'est une autre pizzéria et oui je varie de temps en temps)....

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Tags: Tomate, jambon, pizza, recette simple, pâte à pizza, pizza aux artichaut au jambon et câpres

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9 février 2015

Recette facile du pain polaire

Fuuneukujfluuuh les amis :) Aujourd'hui on se retrouve pour la recette facile du pain polaire, ce n'est pas une recette pas bien compliqué rassurez-vous, comme d'habitude, mais une recette très économique par rapport au coût, si vous l'aviez acheté dans...

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Tags: recette facile, pain plat, pain rapide, pain polaire, pain suédois

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26 janvier 2014

Gateau au yaourt retourner à l'ananas

Salut, salut!!! Aujourd'hui j'ai fait une recettes toute bête et très facile, que tout le monde connaît et que beaucoup de monde aime! The gâteau au Yaourt...mais pas n'importe comment, renverser à l'ananas. Je ne suis pas très fan du gâteau au yaourt...

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Tags: Ananas, Gâteau, Sucre, Yaourt, farine, Œuf

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6 mars 2014

Riz sauté facile aux lardons, oignon et vinaigre balsamique

C'est un recette de reste de fond placard :) originale mais délicieuse avec plein de goût et super rapide, en 15 minutes "l'affaire est dans le sac" ou dans le ventre :) et on peut varier selon les goûts, du blanc poulet rajouter des épices si vous voulez,...

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Tags: Ail, Riz, oignon, vinaigre balsamique, lardons, piments

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21 mai 2014

Tarte au thon, tomate pour les feignasses...

Comment faire quand on rentre pas très tôt et franchement pas super envie de ressortir pour acheter des trucs car il fait dégueulasse dehors...Et puis j'avais pas envie, de couper des trucs, pas envie de faire trop vaisselle non plus et pas envie de trop...

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Tags: Tomate, Quiche, tarte, Facile, thon, maïs

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4 juin 2014

Macédoine de légumes, mayonnaise, Surimi avec un peu de nuoc mam dedans...C'est Simple, Rapide, Efficace...

Je vais vous avouez un secret c'est Paul Bocuse qui m'a filé la recette, il ne faut pas trop le dire car il en a un peu honte...Alors s'il vous plait garder la pour vous sinon je risque de me faire engueuler :) Je risque aussi de me faire griller pour...

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Tags: Légume, nuoc mam, mayonnaise, macédoine, sauce nems, surimi

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25 février 2014

Spaghettis au Fromage...Cacio e Pepe

J'aime beaucoup cette recette, elle est très très simple mais plein de goût !!! Ils sont trop fort ces italiens :) Avec 2 ingrédients, ils nous font voyager... ce plat, est parfait si on est presser ou quand on a la flemme. Normalement on utilise du Pécorino,...

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Tags: Fromage, spaghettis, Facile, Italie, rapide, végétarien

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7 mars 2014

Soupe italienne aux Tomates, légumes et pesto...Minestrone

J'adooore cette soupe!!! Cette recette d'hiver qui sent l'été est super simple, rapide, plutôt light avec plein de légumes dedans et pour faire manger des trucs verts aux enfants (testé et approuvé par mes neveux de 6 et 8 ans) c'est le top. Il suffit...

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Tags: Tomate, Haricot Vert, Légume, Italie, pesto, light

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19 mars 2014

Gâteau d'anniversaire ou pas... Génoise à la crème Pralinoise, Mascarpone et aux framboises

Sur ce coup-là je suis plutôt content et ça donne bien sûr la photo, c'est plutôt rare :) J'ai trouvé cette merveille dithyrambique pour le ventre et la bouche et franchement facile chez Le Panda Rôti encore un éblouissant, merveilleux, époustouflant...

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Tags: Gâteau, Anniversaire, Genoise, mascarpone, pralinoise, végétarien

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5 avril 2014

Riz aux oeufs brouillés et ketchup super facile

Cette recette est super simple, avec des ingrédients du fin fond du frigo et du placard :) et c'est super bon!!! la seul étape un peu "technique" c'est les oeufs brouillés mais je l'ai fait au bain marie un truc que j'ai vu dans une émission de Gordon...

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Tags: creme fraiche, Œuf, Riz, ketchup, mayonnaise, végétarien

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17 avril 2014

Salade César au Sésames et Miel

Depuis un petit moment je louché sur cette recette mais je n'avais jamais osé essayer, je sais pas pourquoi..Ah si il me fallait absolument la Worcei...la Worcei...la Worcei...machin chose.. ster sauce ah!!!! J'arrive pas à le dire. ni à l'écrire :) la...

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Tags: Poulet, miel, sésames, Pain, Salade, crouton

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29 avril 2014

Pâte à pizza facile et pas chère...

Depuis que j'ai cette recette de pâte à pizza, je ne vais pratiquement plus à la pizzéria :) Même si je n'ai pas le savoir faire d'un pizzaiolo, à force de faire et refaire des pizzas j'ai trouvé deux ou trois trucs à vous donnez...Je ne prétend pas avoir...

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Tags: farine, Italie, boulangerie, levure, pizza, pâte

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15 mai 2014

Riz cantonais...Enfin presque :)

J'aurai aimé vous dire que c'est la recette traditionnelle qu'un vieux moine shaolin m'a filé lors de mon séjour pour apprendre le Kung fu sur le mont Wu tang mais ce n'est pas le cas :) La recette à la base est avec du porc "Char Siu"( laqué) ou des...

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Tags: Riz, œufs, carottes, Asie, lardons, petit pois

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17 mai 2014

The Perfect Pancakes...J'espère :)

Quelle arrogance !!! Sérieusement, ces pancakes sont super bon et bien fluffy :) ils sont servis au p'tit dèj aux States, moi j'en mangerai à toutes heures :) C'est un truc ultra régressif et bien réconfortant. C'est gras, c'est sucré donc c'est bon:)...J'en...

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Tags: Sucre, Crêpe, lait, pancakes, americaine, vegetarien

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29 mai 2014

Flammenkueche...Tarte Flambée ou Pizza Alsacienne...Parceque j'aime pas la choucroute

J'aime pas la choucroute bah oui...J'ai une collègue alsacienne avec l'accent et tout et tout qui dit "Ya ya" :) En plus elle cuisine super bien..Elle m'a fait goûter sa choucroute mais rien à faire, j'aime pas ça...Donc je me suis rabattu sur la "flamenkuech"...

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Tags: creme fraiche, Yaourt, tarte, lardons, pizza, oignons

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31 mai 2014

Le Gang des Muffins...A la Framboise

Depuis que j'ai acheté des moules à Muffins je m'arrête plus...D'abord il faut le rentabiliser mon investissement:) Et c'est quand même pas trop compliqué de faire ces petits machins, en plus ça cuit vite. Donc ça va plus vite dans l'estomac:) Cette recette...

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Tags: dessert, Américaine, muffins, framboise, goûter, vegetarien

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25 mars 2014

Recette des Cookies Maison tout chococolat...Mais alors Plein de Chocolat

Ces cookies Je les fais très régulièrement, et j'ai refilé la recette plusieurs fois..J'ai testé plusieurs recettes, mais bon ça ne m'avait pas fait rêver :) Et finalement j'ai pris la recette plus simple, c'est peut être pas "The perfect Recipe" Chewy,...

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Tags: chocolat, gateau, gouter, Américaine, Cookies, végétarien

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14 juin 2014

Tarte au Saumon Fumé Courgettes et fromage de Chèvre...Un peu Moche mais pas Dégueu...

L'autre jour lors ma colloc m'a dit je cite "J'aimerais pas me balader dans ta tête" j'ai trouvé ça beau et tellement vrai :) Encore une fois mon cerveau a fait des bons, c'est une recette un peu "freestyle" mais pas trop quand même :) Rien d'extraordinaire,...

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Tags: creme fraiche, lait, Quiche, tarte, saumon, Courgettes