120 street cook...

31 juillet 2014

Risotto aux Cèpes

Pour être honnête je me suis un peu sacrifier:) Car je ne suis pas fan de cette recette, ni des cèpes. Mise à part dans la Daube Niçoise. Je vous ai fait cette recette classique de la cuisine italienne, seulement pour faire "bling-bling" car le nom vend...

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Tags: creme fraiche, Parmesan, Bouillon, Risotto, Riz, champignons, Italie, vin blanc, cèpes, vegetarien

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29 juillet 2014

Pizza au Nutella® facile aux Abricots et Pistaches

Bah là je vous envoie du "sale". En terme rapologique, cela veut dire, du lourd, du balaise, du bestial, du régressif, c'est trop bon quoi...Pour cette recette, je me suis inspiré d'un ami qui m'avait parlé, d'une pizza au Nut...ella banane et noisette...

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Tags: Facile, Nutella, gouter, dessert, pizza, abricot, italienne, pistaches, pâte à tartiner, pâtes, vegetarien

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27 juillet 2014

Haricots rouges aux chou-fleur et poulet

Vous allez me dire que c'est un peu n'importe quoi et c'est un peu le cas:) Je dirais que c'est un "melting pot, Indo-mexicain" un mixe entre Gandhi et Pablo Escobar, avec les haricots rouges, le maïs, le poulet et le curry... :D En tout cas c'est bon...

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Tags: Tomate, Poulet, plat, curry, maïs, haricot rouge, viande

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25 juillet 2014

Quiche végétarienne aux Poivrons, Courgette, olives et Curry

Aye, j'ai arrêté de fumer, il y a 24 h et je crois que c'est la journée la plus longue de ma vie. Je suis sur les nerfs, j'ai trop la pêche, je tourne en rond, je ne tiens plus en place. On dirait que je suis dopé, c'est incroyable, je crois que je pourrais...

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Tags: Fromage, Parmesan, Œuf, Quiche, tarte, Facile, Poivron, Courgettes, végétarien, curry, vegetarien

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23 juillet 2014

Spaghettis aux tomates crues

Vous commencez à le savoir, j'adore la cuisine italienne, en particulier les pâtes, c'est un peu obsessionnel, je crois, pourtant j'essaye de changer de temps en temps, mais c'est plus fort que moi:) Pourquoi? Ce sont des recettes faciles, simple, pas...

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Tags: huile d'olive, Tomate, vinaigre balsamique, spaghettis, Facile, Italie, basilic, pasta, vegetarien

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21 juillet 2014

Riz sauté aux oeufs et sauce soja

C'est une recette, simple, facile, rapide et qui n'est pas prise de tête, comme beaucoup de mes plats. Ce n'est pas d'un grand raffinement, ni "santé" mais c'est très très bon ... Cette recette je l'ai trouvé ici sur youtube, j'y ai ajouté du piment ....

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Tags: Œuf, Riz, sauce soja, Asie, vegetarien

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18 juillet 2014

Panna Cotta au Kinder®

Je vous propose aujourd'hui une recette de Oumkadia du super blog des recettes des 4 coins du monde . C'est un dessert super facile et complètement régressif et qui plaira à vos mouflets :) Parce qu'il y a des kinders dedans! ! ! Quand j'ai vu la recette,...

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Tags: Facile, gouter, dessert, kinder, panna cotta, vegetarien

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16 juillet 2014

Poèlée de légumes, haricots verts et champignons au boeuf

Bon vous vous êtes goinfrés de pizza de chips au fond de votre canapé en regardant les matchs, en jogging et en chaussettes...Vous avez pris douze kilos en regardant les autres courir...J'ai la solution pour vous:) Une recette avec des trucs verts dedans,...

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Tags: Haricot Vert, crème fraiche, champignons, bœuf, steack

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14 juillet 2014

Pizza au Poulet, Poivron et Sauce Barbecue

C'est une recette spéciale coupe du monde! ! ! Que je vous propose aujourd'hui, pour vous goinfrer devant les matchs à la télé...Ah bon elle est terminée rhooo on m'a rien dit, mais depuis quand? Hier oh zut, mais qui est-ce qui la gagnée le Brésil, l'Espagne?...

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Tags: Poulet, Poivron, Tomates, pizza, sauce barbecue

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13 juillet 2014

Pâte à Pizza Epaisse et Moelleuse

Après la version de la pâte classique , cette fois je vous propose la version épaisse, à l'américaine, la version country :) Un peu comme celle de "pizza chut" ou "Domingo's pizza". Bon je vous avoue que je prends des pizzas chez eux de temps en temps,(ce...

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Tags: farine, boulangerie, fait maison, levure, pizza, pâte, vegetarien