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29 juin 2015

Bruschetta façon tarte tatin avec une boule de glace pour faire chaud froid et le logo culino version :)

Bruschetta façon tarte tatin avec une boule de glace pour faire chaud froid  et le logo culino version :)
Un petit revisatage de la tarte-tatin, en mode bruschetta parce que c'est rigolo et que c'est bon :) J'ai eu l'idée en me baladant sur Pinterest, il y a quelques mois et c'est resté dans un coin de ma tête.... Et puis j'ai fait ce petit dessert pour le...
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27 juin 2015

Tapenade noire aux sardines

Tapenade noire aux sardines
Allez aujourd'hui je vous propose un petit classique du sud de la France.. .la tapenade, mais une variante un peu original, car dans cette version, il n'y a pas d'anchois, mais des sardines, qui les remplacent. Et du coup le goût est beaucoup plus doux...
25 juin 2015

Wrap au poulet et au poivron

Wrap au poulet et au poivron
Je viens de m'apercevoir que je vous avais donné la recette des wraps maison , mais pas de garniture qui va avec...Même si je vous avais proposé une tarte mexicaine au fromage . Voilà cet oublie est comblé avec quelques mois de retard, presque un an en...
23 juin 2015

Smoothie aux fruits rouges

Smoothie aux fruits rouges
Ca y est on y est, c'est l'été! ! ! Et pour fêter ça, je vous ai préparé un petit smoothie, plein de fruits rouges. C'est une de mes saisons préférés, car cela veut dire que dans seulement 3 mois c'est l'Automne Youpiiii :) Avec le temps pourris, les...
21 juin 2015

Poulet au gingembre à la Taïwanaise (San bei ji )

Poulet au gingembre à la Taïwanaise (San bei ji )
Bon aujourd'hui, je vous propose une recette originaire de Taïwan, même un classique de ce pays (un endroit que j'aimerai beaucoup découvrir, au passage...) . C'est un plat pas trop compliqué à réaliser, mais ce qu'il y a plus de compliqué dans cette...
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19 juin 2015

Riz cantonais au saumon

Riz cantonais au saumon
Aujourd'hui je vous propose une petite variante du riz cantonais, mais avec du saumon (si vous avez le titre vous le savez...) c'est une recette rapide à faire et plutôt délicieuse:) que j'ai trouvé sur l'internet des ordinateurs des blogs culinaire américains...
17 juin 2015

Mac'n cheese Mug cake

Mac'n cheese Mug cake
Si tu es au régime pour rentrer dans ton maillot de bain pour la playa cet été...Un conseil, franchement ne fais pas cette recette :) car le taux de cholesterols, et l'indice glycémique de ce mug cake doit péter les scores:) Rassurez-vous, il y a quand...
15 juin 2015

Trifle aux myrtilles

Trifle aux myrtilles
Hop hop hop un p'tit dessert vite fait de derrière les fagots, avec des myrtilles dedans. Pour ce dessert je me suis un peu inspiré d'une recette de marmiton, mais j'ai changé quelques trucs, car c'était aux framboises à la base, et il y avait de fromage...
13 juin 2015

Recette du houmous libanais

Recette du houmous libanais
Je ne sais pas pour vous, mais moi j' adoooore la cuisine libanaise, je suis absolument fan , car c'est une cuisine surprenante, variée, pleine de saveurs et super saine ! ! ! Et le Houmous je n'adore même pas ça, c'est carrément au-dessus ! ! ! Et puis...
11 juin 2015

La recette du tahiné maison

La recette du tahiné maison
Et voilà une chouette astuce bien pratique quand tu n'as pas de traiteur libanais près de chez toi. Bon tu peux en trouver sur le net ou dans certains magasins mais ça coûte assez cher. Et puis c'est quand même mieux d'avoir la crème de sésame fait maison,...
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