120 street cook...

27 février 2014

Galette de pommes de terre au Reblochon

Cette une petite entrée bien sympathique ou en petite brochette pour l'apéro pourquoi pas, qui change de la tartiflette. Je me suis basé sur les Galettes de pommes de terre de Cyril Lignac, j'ai juste remplacer le Laguiole par du Reblochon. Je crois que...

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Tags: Pomme de Terre, Reblochon, entrée, Cyril Lignac, végétarien

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26 février 2014

Far Breton aux Pruneaux

Ah le dessert de mon enfance, quand j'allais chez ma grand mère dans le finistère, j'avais le privilège de dévorer "the far breton". Pour moi ce gâteau est sentimentale car c'est le premier que j'ai appris à faire...Mais malheureusement ma mamie est partie...

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Tags: lait, œufs, bretagne, Facile, enfant, gouter, végétarien

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25 février 2014

Spaghettis au Fromage...Cacio e Pepe

J'aime beaucoup cette recette, elle est très très simple mais plein de goût !!! Ils sont trop fort ces italiens :) Avec 2 ingrédients, ils nous font voyager... ce plat, est parfait si on est presser ou quand on a la flemme. Normalement on utilise du Pécorino,...

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Tags: Fromage, spaghettis, Facile, Italie, rapide, végétarien

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23 février 2014

Recette du Beurre de cacahuète, Dakatine...Peanut Butter

J'adore ce truc décadent presque autant que le Nutel...!!! Pour moi c'est un anti-dépresseur :) Grâce aux acides gras des cacahuètes (scientifiquement prouvé), j'ai commencé à faire ça chez moi quand j'ai vu le prix en magasin. Alors qu'il suffit de prendre...

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Tags: Cacahuète, Dakatine, Maison, beurre de cacahuète, économique, Peanut butter, pate a tartiner

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22 février 2014

Fondant Nutella® à la Banane

Cette recette je l'ai trouver chez Made in Cooking c'est "the blog" pour moi, des photos magnifique, des recettes simples, délicieuses et très bien expliquer et une blogueuse au top. Pourquoi j'ai choisi ces fondants parcequ'il y a tout ce que j'aime...

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Tags: Nutella, banane, fondant

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21 février 2014

Blanquette de Veau...Facile

Cette recettes est super Facile, il suffit de tout mettre dans la marmite couvrir et laisser cuire c'est tout...pas de "liaison" pas doeuf... C'est onctueux, la viande est fondante, c'est délicieux!!! Je ne fais plus que cette recette, comme quoi les...

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Tags: creme fraiche, Poireaux, carottes, bio, Facile, Veau, champignons, Légumes

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16 février 2014

Risotto crémeux au Roquefort et à la courge...

Avec l'autre moitié de ma courge butternut qui était fatigué mais néanmoins délicieuse, j'ai fait ce risotto au roquefort (parceque je savais pas trop quoi en faire) . C'était délicieux le goût prononcé du roquefort et la douceur un peu sucré de la courge...

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Tags: Légume, Risotto, bio, Roquefort, Courge

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14 février 2014

Confiture Maison de Courge butternut

Ma butternut de mon panier bio commencer à s'ennuyer dans le frigo, et faire un peu la tête...comme y faut pas gâcher:) et que je n'avais plus rien pour le petit déj... ni une ni deux paf, de la confiture!!! C'est Délicieux fait maison... Le goût est...

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Tags: Sucre, Légume, bio, confiture

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12 février 2014

Le Gateau au Chocolat

Cette recette est un classique inratable pour moi. Quand je ne sais pas trop quoi faire comme dessert je fais ce gateau, en plus tout le monde aime ça le chocolat... Je le fais très souvent, c'est trop bon, il fait hum dans la bouche :) Cette recette...

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Tags: cannelle, chocolat, gateau

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10 février 2014

Recette rapide pour la Saint Valentin aux Saint Jacques, fenouil et orange...

C'est une recette super rapide, facile, originale et délicieuse !!! Pour les amoureux ou pas...moi je n'attend pas la saint valentin pour la réalisée parce que c'est trop bon:) J'ai trouvé cette recette dans un bouquin « Cuisine au Wok » que j'ai un peu...

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Tags: Légume, Fruit de mer, fruit, plat, orange