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risoto

3 juillet 2015

Recette de risotto aux petits pois au lardons et au citron

Recette de risotto aux petits pois au lardons et au citron

Allez aujourd'hui un petit classique sur ce blog de recette , le risotto! ! ! On peut dire que c'est une variante du célèbre Risi e bisi vénitien (risotto aux petits pois) avec des lardons et du citron. Bon c'est un risotto très simple et trop iziii (risi...

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Tags: lardons, petit pois, risoto

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14 mai 2015

Recette de risotto à l'indienne au lait de coco curry amandes et raisin sec

Recette de risotto à l'indienne au lait de coco curry amandes et raisin sec

Et encore un plat "fusion travel around the world food" c'est-à-dire un mixe de spécialité culinaire de région mondiales diverses, plus précisément aujourd'hui c'est entre l'inde et l'italie (bon pour faire simple c'est du risotto avec du curry ^^ ) Et...

Posté par 120streetcook à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, risoto, curry lait de coco, inde

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20 avril 2015

Recette de risotto au jambon cru et aux câpres

Recette de risotto au jambon cru et aux câpres

Et me revoilà avec une recette de risotto :) c'est un petit plat que j'ai improvisé, car c'est souvent le cas quand je fais du risotto...En fait très souvent quand je veux faire du risotto, bah je ne sais pas avec quoi l'accompagner ^^ donc je refléchis...

Posté par 120streetcook à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, jambon cru, câpres, risoto

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20 mars 2015

Recette de risotto au thon et au citron

Recette de risotto au thon et au citron

Pour moi cette recette de risotto est un classique, quand je reçois . Parce que c'est super simple à réaliser avec des ingrédients pas chers, mais qui donne l'impression de raffinement et de voyage, un peu comme ma recette de riz pilaf pimenté au thon...

Posté par 120streetcook à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, thon, food network, risoto

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17 février 2015

Recette de risotto aux betteraves et au chèvre

Recette de risotto aux betteraves et au chèvre

Allez ça faisait presque longtemps, que je n'avais pas fait de risotto. J'adore cette recette de risotto aux betteraves, car d'une, c'est super bon et de deux c'est très très coloré voir un chouille girly^^ Et le mariage betterave rouge et chèvre c'est...

Posté par 120streetcook à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bettraves, chèvre frais, risoto

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5 février 2015

Recette de risotto de coquillette au poulet et aux champignons de Paris

Recette de risotto de coquillette au poulet et aux champignons de Paris

Cette recette pour moi, me fait totalement régresser^^ Je deviens un vrai gamin (en même temps, je ne suis pas très mature^^) quand ce truc est dans mon assiette, je mets un bavoir et je mange avec des couverts en plastique et mon neveu de 5 ans et moi,...

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Tags: Poulet, champignons, coquillettes, risoto

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28 janvier 2015

Recette du risotto aux poires et au gorgonzola

Recette du risotto aux poires et au gorgonzola

Voilà un bon vieux classique des familles^^ la recette du risotto aux poires et au gogonzola . Ce risotto très crémeux, notamment grâce au fromage, a un petit coté sucrée salé qui est fortement sympathique en bouche ^^ Je ne sais pas pour vous mais ces...

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Tags: bleu d'auvergne, gorgonzola, blog cuisine, risoto

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20 janvier 2015

Recette de risotto alla francese

Recette de risotto alla francese

Pour être honnête il n'y a pas vraiment de genèse pour cette recette, ni d'inspiration fulgurante, ni d'éclair de génie, je me suis dit "oh bah, ça doit être bon ça"... Et effectivement ce n'est pas mauvaisfrancese ou risotto à la française :) C'est juste...

Posté par 120streetcook à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireaux, lardons, comté, recette, blog cuisine, blog de recette, risoto

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