Voilà un bon vieux classique des familles^^ la recette du risotto aux poires et au gogonzola . Ce risotto très crémeux, notamment grâce au fromage, a un petit coté sucrée salé qui est fortement sympathique en bouche ^^ Je ne sais pas pour vous mais ces...

C'est une recette qui sonne un peu british vous ne trouvez pas? Bon je pourrais bien, vous parlez de la genèse de cette recette, lors d'un de mes séjours en Ecosse au fin fond des highlands et du jour où j'ai rencontré un vieil éleveur de mouton qui m'hébergeait....

Hello aujourd'hui une petite recette simple de risotto. Désolé vraiment mais c'est plus fort que moi^^ je sais qu'il y en a beaucoup sur mon site , mais je ne peux pas vivre sans risotto et même temps vous le faire partager, j'espère que vous ne m'en...