29 juin 2014

Soupe de fraises à l'Orange et Coriandre

Rhoooo mais c'est quoi cette recette?? De la coriandre et des fraises, mais c'est n'importe quoi, ce mec est "frappa dingue" !! :D Et bah nan figurez-vous que c'est vachement bon, rassurez-vous. De plus je n'aime pas la coriandre et j'ai fini toute ma soupe :) Je dois vous dire qu'à la base c'est une idée tordue qui m'ai venu en me disant ,je veux participé au concours "Un Dessert aux Herbes" et je me suis dit fraise basilic mouais pas assez tordu:) Donc voila j'ai pensé à la... [Lire la suite]
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21 juin 2014

Clafoutis aux Cerises...C'est de saison donc c'est bon...

  Le Clafoutis je ne sais pas pour vous, moi j'adoooooore ça, je sur-kiffe...En version salée, sucré...Avec des Cerises ou d'autres fruits...Parce que ce sont des recettes super simples et déclinable pratiquement à l'infiniiiii et au delàààà (Buzz l'éclair sort de ma tête...). Pour être honnête je ne suis pas super fan des cerises, mais dans cette recette bah ça passe super bien...Pour ce dessert je me suis inspiré d'un de mes bouquins préférés "la bible de la cuisine..." Alléluia :) à la base il y 25 cl de lait, mais j'ai... [Lire la suite]
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11 juin 2014

Gâteau Nantais...Mon Gâteau Préféré...Parce que c'est le meilleur Gâteau du monde tout simplement

Alors là j'envoie du lourd du balaise du rêve dans ta bouche...Ce gâteau est une boucherie tout les gens à qui je les fait goûter on faillit décédé tellement il est bon:) Bon je vous avoue que je suis Nantais d'origine donc pas vraiment objectif :) Et honte à moi qui suis Nantais j'ai découvert cette recette il y a seulement 3 ou 4 ans, je ne sais pas comment j'ai fait pour vivre avant de découvrir ce truc. D'ailleurs quand je l'ai goûter la première j'ai eu la vision d'un halo de lumière avec un mec avec des cheveux longs... [Lire la suite]
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31 mai 2014

Le Gang des Muffins...A la Framboise

Depuis que j'ai acheté des moules à Muffins je m'arrête plus...D'abord il faut le rentabiliser mon investissement:) Et c'est quand même pas trop compliqué de faire ces petits machins, en plus ça cuit vite. Donc ça va plus vite dans l'estomac:) Cette recette je l'ai trouvé dans "Gâteau et pâtisserie maison" collection "bon App" . Bah franchement ils sont bien bon ces petits trucs ça se mange tout seul...J'ai juste remplacé le yaourt par du lait fermenté (je rentabilise aussi ma trouvaille) pour le chewy :)... [Lire la suite]
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23 mai 2014

Reine de Saba...Gâteau au chocolat et aux Amandes

Comme si je n'existais Pas...Elle est passé à coté de moi ..;Reine de Saba:) Désolé...Cette recette je l'ai trouvé chez "Aujourd'hui c'est Oummi qui cuisine" un très beau blog avec de belles recettes et des photos lumineuses "qui piquent les yeux tellement c'est beau"!!!. Et ben ce gâteau il déchire, il est vraiment délicieux, franchement il n'a pas fait l'on feu. Et je cherchais cette recette depuis longtemps car j'avais une sorte de gâteau ou un truc qui portait le même quand j'était môme avec ma franchine et c'était... [Lire la suite]
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09 mai 2014

Gâteau au Chocolat, Super Facile... Si tu as une pulsion de sucre :)

D'abord un grand merci à tout ceux qui sont aller sur le site des recettes de Lilou & Co  et Liker et partager leur page facebook. Pour le gâteau c'est très facile et très simple, je l'ai trouvé dans un de mes bouquins de cuisine "Bon app". C'est un truc "deuspy"(rapide) c'est plier en 45 minutes, cuisson et vaisselle comprise.Vous pouvez le faire avec vos mômes si vous voulez:) ou si vous n'en avait pas vous pouvez le faire aussi :) Pour moi il est vraiment réconfortant c'est une régression, une... [Lire la suite]
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03 mai 2014

Tarte aux noix et miel

J'avais fait la" pecan pie" il y a un bout de temps,que j'avais trouvé dans un bouquin de marabout...Et franchement j'ai été super déçu, elle était vraiment trop sucré voir écoeurante. Grâce à cette recette j'ai découvert le sirop d'érable et les noix de pécans et aussi que je n'aimais pas ça:) même si certain ont sur-kiffé...(les goût et les couleurs) je l'ai un peu franchouillardissé:) En utilisant du miel et des noix de grenoble:) parce que les noix de pécans et le sirop d'érable ça coûte un bras:)... [Lire la suite]
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25 avril 2014

Gâteau avec 2 ingrédients c'est tout...Au Nutella®

C'est le gâteau de radin par excellence :) Il vous suffit de 2 ingrédients c'est tout et en 10 minutes c'est prêt, c'est pas beau!!! Cette recette je le fait pour le concour du blog Nicole Passion parceque le thème c'est de faire un dessert c'est tout:) Donc pas trop compliqué et moi ça me plait beaucoup quand c'est simple :) voilà une recette simple pour un concour simple :) Je me suis inspirer de cette recette que j'ai vu sur My virgin kitchen sur youtube,... Pour ça il vous faut: le... [Lire la suite]
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19 avril 2014

Tarte au Chocolat au Yaourt...Pour Pâques ou pas

Je fais cette tarte très souvent, et pas seulement pour pâque,facile à faire et trop bon,c'est économique même un peu "light", alors pourquoi ce privée:) Et j'en profite aussi pour participer au concours Raconte-moi Chocolat. Pour ce concours évidemment il faut faire une recette au chocolat...c'est plutôt logique, mais aussi raconter une belle histoire, un souvenir, un anecdote, un Film... Bah moi ça me rappel une petite histoire, j'avais un ami fan de cinéma, il était incollable... mais il n'avait jamais vu "Charlie et... [Lire la suite]
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15 avril 2014

Gâteau Moka au café...Crême au beurre au café et génoise au chocolat

Oulala comment j'aime ce gâteau, si je m'écoutais j'en ferais tout les jours :) c'est trop trop bon, et pas trop compliqué à réalisé. Pour cette crème au beurre il n'y a pas besoin de thermomètre, et elle donne un bon résultat je trouve, je l'ai trouvé sur le site de chef Simon. Cette recette elle me viens d'un de mes bouquins de cuisine, en faites c'est un mélange de plusieurs recettes et c'est plutôt sympa au final...ça fait hummm dans la bouche et ça à le goût de pas chers hihihi..Pour ça il vous faut:  Pour... [Lire la suite]
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