Articles populaires – 120 street cook...

4 janvier 2015

Recette de risotto au céleri branche et au grana padano

Bonne année et bonne santé...chaussettes t'auras froid aux pieds^^ (attention blague pourrie) Comment pourriez-vous, ne pas mieux commencer l'année chez moi, si ce n'est, avec une recette de risotto je vous le demande? De plus c'est une recette végétarienne...

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Tags: Risotto, recette facile, blog de recette, celeri, cuisine italienne, Recette de risotto au celeri branche et au grana padano, chicken parmesan

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26 novembre 2014

Gnocchis à la sauce tomate et aux épinards

J'ai un peu culpabilisé, d'avoir saccager les pâtes l'autre jour avec la recette des knackis blonde :) J'entendais une petite voix dans ma tête (car je vous rappel qu'on est plusieurs dans ma tête) et je crois que c'était 122 ou 123 qui me parlait. Et...

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Tags: Tomate, épinard, recette simple et facile, recette italienne, gnocchi de pomme de terre maison, gnocchi à la sauce tomate et épinards, gnocchis, sauce tomate

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20 novembre 2014

Potatoes hot dog

Helloo, comment ça va bien, aujourd'hui je vous propose une recette plutôt marrante et originale qui correspond bien à la ligne éditoriale de mon blog culinaire (si il y en a une^^), un hot dog sans pain, mais avec des patates :) Cette version du hot...

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Tags: Pomme de Terre, Fromage, oignon, knacki dinde, hot dog, oignon rouge, potaoes hot dog, potatoes

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18 novembre 2014

Génoise facile et inratable

La génoise est originaire de Gênes au nord de l'italie (encore une recette italienne^^), C'est est un gâteau et un biscuit de base pour la pâtisserie, il convient parfaitement pour vos gâteaux à étage par exemple. On peut s'en servir dans le Fraisier...

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Tags: Gâteau, dessert, génoise, recette facile, recette simple et facile, génoise facile et inratable, dessert sans matière grasse, recette économique

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5 novembre 2014

Salade d'épinard et fenouil à l'orange et au parmesan

Hellooo, j'espère que ça va pour vous,moi je suis arrivé sur la côte d'uzure enfin^^Quel soleil, quelle chaleur, c'est la canicule en novembre! ! ! Pffff encore une fois je me suis fait avoir^^ Aujourd'hui il a plu, mais il a plu, avec des orages un truc...

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Tags: huile d'olive, Parmesan, orange, lardons, Salade, Epinard, grana padano, salade d'épinard au fenouil à l'orange et au parmesan

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10 octobre 2014

Omelette aux girolles

Salut, salut je ne sais pas pour vous, mais moi j'adore les omelettes. Premièrement c'est super facile à faire, deuxièmement c'est super rapide et l'on peut accommoder les omelettes avec tout ce que l'on a sous la main ou dans le frigo. Mais aussi cela...

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Tags: Œuf, crème fraiche, Facile, champignons, rapide, omelette, girolles, omelettes aux girolles

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22 septembre 2014

Gâteau au chocolat tout simple et facile

Un blog de cuisine se doit d'avoir sa recette de gâteau au chocolat, je vous avais déjà fait " Le gâteau au chocolat " il y a quelques temps, qui est très très bon. Mais j'avais envie d'essayer d'autres recettes, pour un peu diminuer le sucre et le beurre...

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Tags: Sucre, farine, œufs, chocolat, dessert, goûter, chocolat noir, gâteau au chocolat tout simple et facile

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20 août 2014

La recette du fraisier

Bon c'est bientôt la fin de la saison des fraises, j'en profite pour vous faire partager, la recette du fraisier dont j'ai parlé sur ma page facebook. Cette recette simple et très facile, je l'ai trouvé chez Malicia Flore . Un blog très très très sympa,...

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Tags: Gâteau, Facile, Fraise, crème pâtissière, entremet, fraisier, génoise, pâtisserie

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21 juin 2014

Clafoutis aux Cerises...C'est de saison donc c'est bon...

Le Clafoutis je ne sais pas pour vous, moi j'adoooooore ça, je sur-kiffe...En version salée, sucré...Avec des Cerises ou d'autres fruits...Parce que ce sont des recettes super simples et déclinable pratiquement à l'infiniiiii et au delàààà (Buzz l'éclair...

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Tags: lait, fruit, gouter, dessert, clafoutis, cerise, crème fraîche, vegetarien

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7 mai 2014

Cake salés aux Olives vertes et Bacon....Le Cake à Mamie :)

Cette une recette qui m'a fait changer d'avis, car à la base je ne suis pas fan de cake salé mais alors vraiment pas à cause de la texture :) Cette version je l'ai trouvé sur Lilou&co un blog collectif qui viens de débarquer. C'est un très beau projet,...

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Tags: Fromage, huile d'olive, Olives, rapide, cake, lardons, apéritif, classique

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12 novembre 2014

Soupe de petits pois au lard et à l'orange

Aujourd'hui je vous propose une recette super facile et pas mauvaise du tout, avec des fonds de frigo pour être honnête. Et ma première recette de soupe de petits pois!! C'est plutôt sympa cette soupe à un côté sucré/salé, pour le côté salé les lardons...

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Tags: soupe, orange, lardons, petit pois, recette facile, recette simple, recette simple et facile, soupe de petits pois à l'orange

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31 mars 2014

Caramel Beurre salé maison..."home made" en américan :)

Qu'es-ce que j'aime ça, c'est facile à faire, à retenir et surtout délicieux!!! Y'a plein de beurre, de sucre, et de sel...Que des ingrédients très sein pour ta santé :) Et c'est breton, donc forcément bon:) j'ai rien changé...si j'ai ajouté le jus de...

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Tags: Sucre, Beurre, bretagne, light, sel, regime, végétarien, caramel beurre salé

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3 février 2014

Tarte aux poireaux...un peu spéciale!!

C'est une recette que j'ai « improvisé » en mixant plusieurs recettes notamment la migaine de la « Cuisine de bernard » et ajouter du miel dans l'appareil, que j'avais vu dans un magazine, j'avais trouvé ça pas mal.(je ne sais plus lequel) Je l'ai fait...

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Tags: Œuf, Poireaux, Quiche, crème fraiche, miel, sauce soja, tarte

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23 mars 2014

Tarte aux Oignons et Moutarde

Cette petite tarte est un classique qui marche toujours .. C'est quand même pas trop compliqué à faire, j'ai toujours les ingrédients dans le placard et vous aussi je suppose. Il paraît que c'est un des plats préféré de "l'homme" français... Moi qui suis...

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Tags: creme fraiche, Œuf, oignon, lait, moutarde, vin blanc, végétarien

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26 août 2014

Risotto aux Noix de cajou et à la cannelle

Vous commencez à savoir que j'aime le risotto, j'adoooooore ce plat simple et super facile à réaliser, que l'on peut décliner pratiquement à l'infini, d'ailleurs j'ai déjà publié plusieurs recettes de risotto et j'en ai encore pas mal sous le coude^^....

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Tags: Parmesan, Bouillon, Risotto, Riz, cannelle, noix de cajou, Risotto au noix de cajou et cannelle

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27 mai 2014

Ketchup Home Made...Du Ketchup Fait dans ta Maison dans un bocal

C'est un truc tout bête à faire, trop Iziii et ça le goût pas cher:) et il n'y pas de produit "chelou dedans" donc meilleur pour dans ton coeur:) Je trouve cette recette moins sucré et on sent plus les tomates,Personnellement je trouve ça meilleur!! Le...

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Tags: Tomate, Facile, fait maison, ketchup, vinaigre blanc, vegetarien, sure

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23 avril 2014

Gigot d'agneau express au miel, vinaigre balsamique et sauce soja avec des flageolets pour le glamour :)

N'ayant pas eu ma dose d'agneau pascale même si j'ai bien manger quand même, voir un peu trop :) Et voyant tout plein de recettes fleurir de partout, bah j'ai eu une pulsion carnivore :) C'est vrai que c'est Cro mignon un agneau qui gambade innocement...

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Tags: Ail, oignon, miel, sauce soja, vinaigre balsamique, agneau, gigot

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7 février 2014

Nouilles sautées facile...carottes et sésames

Cette recette, je l'ai un peu improvisé avec ce que j'avais sous la main et dans le frigo, c'est à dire des carottes bio (c'est tellement bon),sauce soja, de sauce nuoc mam. Mais inspirer quand même de « Recette d'une chinoise » que j'ai vu sur Youtube...

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Tags: Légume, carottes, nuoc mam, sésames, nouilles, spaghettis, Asie

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23 février 2014

Recette du Beurre de cacahuète, Dakatine...Peanut Butter

J'adore ce truc décadent presque autant que le Nutel...!!! Pour moi c'est un anti-dépresseur :) Grâce aux acides gras des cacahuètes (scientifiquement prouvé), j'ai commencé à faire ça chez moi quand j'ai vu le prix en magasin. Alors qu'il suffit de prendre...

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Tags: Cacahuète, Dakatine, Maison, beurre de cacahuète, économique, Peanut butter, pate a tartiner

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5 février 2014

Soupe de lentilles au saumon fumé, citron et vinaigre balsamique

J'adore les lentilles vertes, je vous avoue qu'avant ce n'était pas forcément le cas, car je faisais comme tout le monde, j'achetais des boites. C'est dans un restaurant à Paris lors d'un diner, que j'ai redécouvert cette petite merveille, en salade.....

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Tags: huile d'olive, citron, gingembre, lentilles, saumon, soupe, vinaigre balsamique

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24 novembre 2014

La recette des knackis blonde

Aujourd'hui ce n'est pas vraiment une recette que je vous propose, c'est plutôt un truc de rigolo et très ludique, a faire avec les enfants ou pas^^ moi j'ai kiffé en tout cas et cela fait environ 25 ans que je n'ai plus 5 ans:) Cela n'a aucun intérêt...

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Tags: spaghettis, saucisse, recette facile, knacki dinde, saucisse de dinde, saucisses de strasbourg, recette des knackis blonde

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14 novembre 2014

omelette roulée aux cèpes et parmesan

Qui y a t'il de plus bête qu'une omelette? (à par moi bien sûr^^), je ne vois pas... Et là c'est une recette simple, super facile qui plait à tout le monde sauf à moi :) je vous avais déjà parlé des cèpes séchés dans ma recette du risotto aux cèpes. Donc...

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Tags: Parmesan, omelette, cèpes, recette simple, recette simple et facile, recette rapide., omelette au cèpes et au parmesan

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19 août 2014

Brochettes de Tofu (Patenariat)

Brochettes de tofu : un gout léger et savoureux. L'été est bien là ! Sortons notre barbecue et invitons la famille et les amis à une petite garden - party ! Voici une recette simple et légère, mais savoureuse, qui va ravir tout le monde : les brochettes...

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Tags: Tomate, sauce soja, Asie, moutarde, brochette, tofu, partenariat

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12 décembre 2014

Panna cotta à la clémentine et à la cannelle

J'ai enfin trouvé ce que j'allais servir pour mon dessert de Noël, bon en faites je suis invité :) Mais si je devais faire un dessert, je ferai celui-là ^^. Ces panna cotta à la clémentine et à la cannelle, sont carrément délicieuses, elles passent crème...

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Tags: creme fraiche, lait, cannelle, panna cotta, clémentine, gélatine, panna cotta a la clémentine et a la cannelle

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8 décembre 2014

Cheesecake sans cuisson au chocolat et au caramel beurre salé

Après avoir "bretonnisé" le banofee anglais avec la recette du banofee à la bananes et au caramel beurre salé , je récidive cette fois avec le cheese cake, et pas n'importe comment puis que c'est un cheese cake sans cuisson au chocolat et au caramel beurre...

Posté par 120streetcook à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, caramel beurre salé, recette simple et facile, dessert sans matière grasse, Cheesecake sans cuisson au chocolat et au caramel beurre salé, cheese cake, cheesecake sans cuisson