08 juin 2014

Filet de "Loup ou Bar"... au Citron, Graines de Sésames et Epinards

J'avais envie d'une recette un peu light il fait beau y a du soleil donc on à envie de manger léger...Mais je vous avoue que j'ai hésité avec une tartiflette :) Pour cette recette je me suis inspiré d'un collègue qui lui avais fais à l'époque de la lotte à l'orange, c'était juste une boucherie...Mais bon quand j'uis allé faire mes courses y avait pas, donc je me suis rabattu sur des filet de loup en promo, et puis j'avais une envie de citron...Bah oui c'est comme ça, des fois mon ventre il fait des... [Lire la suite]
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17 avril 2014

Salade César au Sésames et Miel

Depuis un petit moment  je louché sur cette recette mais je n'avais jamais osé essayer, je sais pas pourquoi..Ah si il me fallait absolument la Worcei...la Worcei...la Worcei...machin chose.. ster sauce ah!!!! J'arrive pas à le dire. ni à l'écrire :) la sauce anglaise quoi. J'avais pris cette salade dans un resto (dont je ne dirais pas le nom) à Paris, ça m'avais coûté 15 euros !!!! Et ça n'avais aucun goût, je me suis même forcé à finir vu le prix, j'avoue que j'était un peu dégoûter :) Et un jour... [Lire la suite]
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07 février 2014

Nouilles sautées facile...carottes et sésames

Cette recette, je l'ai un peu improvisé avec ce que j'avais sous la main et dans le frigo, c'est à dire des carottes bio (c'est tellement bon),sauce soja, de sauce nuoc mam. Mais inspirer quand même de « Recette d'une chinoise » que j'ai vu sur Youtube sur la chaîne de 750 grammes, mais très librement interpréter. Ils utilisaient des nouilles de riz, j'ai utilisé des spaghettis, ajouté le sésame et le piment, au faite il ne reste pas grand chose de la recette originale (hi hi hi) en tout cas c'est très bon et très facile.... [Lire la suite]
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