01 février 2015

Gâteau de crèpes à l'orange

 Aaah la chandeleur... et surtout les crêpes ^^ je vous avais donné la recette de crêpes, la meilleure du monde (rien que ça ^^ ) l'année dernière, d'ailleurs j'ai refait la photo de l'article car l'ancienne était vraiment dégueue ^^ contrairement à la recette (enfin j'espère^^) . Donc je vous propose cette recette de gâteau de crêpes à l'orange qui n'est pas trop compliqué, comme d'hab. En faites cette recette, je l'avais déjà faite l'année dernière, mais je ne l'avais pas publié parce... [Lire la suite]
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12 novembre 2014

Soupe de petits pois au lard et à l'orange

Aujourd'hui je vous propose une recette super facile et pas mauvaise du tout, avec des fonds de frigo pour être honnête. Et ma première recette de soupe de petits pois!! C'est plutôt sympa cette soupe à un côté sucré/salé, pour le côté salé les lardons et le bouillon volaille et pour le coté sucré les petits pois et l'orange, qui relève un peu. Et j'ai réalisé cette recette pour le Défi agrumes de novembre de Recette.de. Et vous donnez les résultats en exclusivité mondiale du Defi de Septembre Mi-figue/ Mi-raisin dont... [Lire la suite]
05 novembre 2014

Salade d'épinard et fenouil à l'orange et au parmesan

  Hellooo, j'espère que ça va pour vous,moi  je suis arrivé sur la côte d'uzure enfin^^Quel soleil, quelle chaleur, c'est la canicule en novembre!!! Pffff encore une fois je me suis fait avoir^^ Aujourd'hui il a plu, mais il a plu, avec des orages un truc de fou...Même en Bretagne il ne pleut pas autant!!! C'est le déluge l'apocalypse la fin du monde et j'exagère à peine (là c'est mon côté sudiste qui parle^^) Enfin bref, on ne va parler de la pluie et du beau temps on est là pour manger :) C'est une recette... [Lire la suite]
29 juin 2014

Soupe de fraises à l'Orange et Coriandre

Rhoooo mais c'est quoi cette recette?? De la coriandre et des fraises, mais c'est n'importe quoi, ce mec est "frappa dingue" !! :D Et bah nan figurez-vous que c'est vachement bon, rassurez-vous. De plus je n'aime pas la coriandre et j'ai fini toute ma soupe :) Je dois vous dire qu'à la base c'est une idée tordue qui m'ai venu en me disant ,je veux participé au concours "Un Dessert aux Herbes" et je me suis dit fraise basilic mouais pas assez tordu:) Donc voila j'ai pensé à la... [Lire la suite]
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16 juin 2014

Poulet sauté aux Haricots plats avec une sauce à l'orange..C'est Rapide et facile donc mange des légumes parceque c'est bien

  Je me suis inspiré pour cette recette de "cuisine facile des légumes" de Marabout. C'est un très gros livre que l'on m'a offert lors de mon "pot de départ" de mon dernier taf. Ils étaient tellement contents que je m'en aille, qu'ils m'ont fait un beau cadeau :) Pour être sûr que je ne revienne pas :) Il est plutôt pas mal comme bouquin et ça me donne plein d'idées pour cuisiner des légumes. En faites j'ai dû changer 50% de la recette et je l'ai faite un peu comme je le sentais et bah au final c'était plutôt sympa dans la... [Lire la suite]
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10 février 2014

Recette rapide pour la Saint Valentin aux Saint Jacques, fenouil et orange...

C'est une recette super rapide, facile, originale et délicieuse !!! Pour les amoureux ou pas...moi je n'attend pas la saint valentin pour la réalisée parce que c'est trop bon:) J'ai trouvé cette recette dans un bouquin « Cuisine au Wok » que j'ai un peu modifier. J'ai mis moins de miel, plus d'orange (sanguine), j'ai ajouté le zeste, et remplacer le nuoc mam par la sauce soja, j'en avais plus, voilà c'est tout. Pour ça il vous faut: Pour 2 personnes  2 bulbes de fenouil de 250 gr 200 gr de noix de... [Lire la suite]
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