26 mars 2015

Velouté de laitue aux noix

  Rassurez vous je ne suis pas devenu cuniculteur (éleveur de lapinou^^) La laitue est toujours utilisée de la même façon en salade ou en accompagnement... Et en nourriture aux lapinou^^. Mais là dans cette recette c'est l'ingrédient principal, mais bon rien de déglingo^^ C'est simple et facile comme recette, en plus c'est plutôt sain et pas mauvais du tout. La couleur est marrante mais j'avoue elle ne fait pas rêver ^^ Le goût ressemble, un peu aux blettes et les noix, se marie très bien avec la laitue et... [Lire la suite]
Posté par 120streetcook à 07:30 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : , , ,

20 octobre 2014

Muffins rustique aux noix, raisin sec et à la farine de blé complet

Salut, salut je me suis rendu compte que sur mon blog de recette de cuisine il y a déjà pas mal de recette de muffins sucrés et salés. Pour être honnête avant d'ouvrir ce blog, je n'en faisais pratiquement jamais. Et je n'étais pas vraiment fan des pâtisseries américaines, je les trouvais trop sucré, trop gras, trop de fromage, trop glaçage...Mais à force de voir chez mes collègues^^ pas mal de recettes J'ai eu envie de tester, d'essayer. Je me suis rendu compte que les gâteaux américains ce n'est pas que du gras et... [Lire la suite]
20 septembre 2014

Salade d'autonme mi-figues mi-raisin au jambon cru, noix et fromage

C'est une recette facile et rapide que j'ai réalisé pour le défi mi-figue mi-raisin. D'ailleurs je suis jury pour ce concours, forcément je serais impartiale, mais pas incorruptible:). Donc ami participant j'accepte les chèques, les virements, le liquide, de préférence des billets jaune et violet:) Et  j'ai terminé 3ème du défi aux Herbes du mois de Juin avec ma soupe de fraise à l'orange et coriandre, c'est cool ça fait plaisir, merciiii au jury:).Pour cette recette, je vous avoue que j'avais du mal à me décider, sucré... [Lire la suite]
Posté par 120streetcook à 07:28 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
16 août 2014

Salade de framboises, épinard et noix de cajou

Recette Girly épisode 1: Aujourd'hui j'avais envie de vous faire partager, une petite recette simple facile et rapide, mais originale et légère et oui pourquoi pas des fruits en entrée? En faites c'est en me baladant sur Google+, hier soir je suis tombé sur la recette de Helena Loves Cooking un super blog anglais que j'ai découvert avec des recettes saines et originale avec de superbes photos. Tout de suite j'ai kiffé sur sa recette de salade de fraises et épinard :) Donc ce matin je vais faire des courses, mais ce fut le... [Lire la suite]
Posté par 120streetcook à 07:54 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
03 mai 2014

Tarte aux noix et miel

J'avais fait la" pecan pie" il y a un bout de temps,que j'avais trouvé dans un bouquin de marabout...Et franchement j'ai été super déçu, elle était vraiment trop sucré voir écoeurante. Grâce à cette recette j'ai découvert le sirop d'érable et les noix de pécans et aussi que je n'aimais pas ça:) même si certain ont sur-kiffé...(les goût et les couleurs) je l'ai un peu franchouillardissé:) En utilisant du miel et des noix de grenoble:) parce que les noix de pécans et le sirop d'érable ça coûte un bras:)... [Lire la suite]
Posté par 120streetcook à 07:14 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
Tags : , , , ,