04 décembre 2014

Côtes d'agneau au miel et moutarde au curry

  Allez aujourd'hui un peu de bidoche^^ Je crois que je vous l'ai déjà dit sur plusieurs articles de mon blog, mais je ne suis pas vraiment un "viandar" mais une fois de temps en temps c'est cool. Et là je vous avoue que c'est ma viande préférée, j'adore l'agneau, mais je n'aime pas du tout la viande de mouton ^^ Cela doit venir de mon côté sadique surement :) Et puis c'est tellement bon le bébé mouton, c'est tendre, fin et ça le goût de hum dans la bouche hi hi hi... Mais je n'en mange pas très souvent parce que... [Lire la suite]

19 août 2014

Brochettes de Tofu (Patenariat)

Brochettes de tofu : un gout léger et savoureux. L'été est bien là ! Sortons notre barbecue et invitons la famille et les amis à une petite garden - party ! Voici une recette simple et légère, mais savoureuse, qui va ravir tout le monde : les brochettes de tofu. Conseils sur l'entretien du barbecue avant la fête. Avant d'entamer la garden - party, il est toujours préférable de veiller à la propreté de notre barbecue ! Surtout si ce dernier est un barbecue à charbon ! En effet, il est important de bien nettoyer le barbecue avant d'y... [Lire la suite]
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01 juillet 2014

Sauce Barbecue (BBQ) Maison

  Ah c'est l'été, !!!! Enfin pas vraiment... Et bah moi ça me fait penser au barbecue familial, Avec le tonton Gégé "the spécial one of BBQ". Avec sa viande et ses merguez trop cuites, voir cramer :) On peut dire qu'elles avaient le goût d'une voiture brûlée avec la texture d'un pneu Michelin. D'ailleurs fallait pas s'approcher du barbeuk à Gégé surtout pas, malheureux, après qu'il est pris l'apéro et a descendu 4 ou 5 bière, bah oui il faisait chaud près des grillades faut s'hydrater. Parce que là c'était l'incident... [Lire la suite]
19 juin 2014

♪ ♫ Galette Merguez Je t'aimeuuu...Comme toi y'en a pas deux ♪ ♫ Galette de Sarrasin...Merguez et Moutarde

Hier vous avez fait de belles galettes enfin je l'espère...Une question se pose et s'impose, mais qu'à l'on nous mettres dedans? Je n'avais pas envie de faire la classique jambon fromage, j'avais envie de quelque chose d'un peu original...Du coup j'ai trouvé cette recette chez Manuella du Blog Aux Fourneaux  . Que dire sur ce magnifique blog de très belles recettes et des photos éblouissantes!!! Dans la recette originale il y a de la moutarde épicée je n'en avais pas sous la main donc j'ai mis... [Lire la suite]
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27 mars 2014

Choux de Bruxelles Lardons Crème fraiche¨et Moutarde

Si tu n'aimes pas les choux de Bruxelles ou tu as moins de 6 ans ce plat est pour toi :) extrait d'un dialogue éducatif d'un oncle avec son neveu de 4 ans " Pourquoi t'aime pas les choux de Bruxelles? T'aime pas les belges, t'es racistes c'est ça...Heu non.. Cé pô bon, cé tout...Tu te crois malin, plus intelligent. bah moi j'vais te dire!!! Tu vas perdre ton temps à l'école et tu feras des études, si t'as de la chance, t'auras plein de diplômes inutiles, tu seras chômeurs, t'as femmes se tireras... [Lire la suite]
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23 mars 2014

Tarte aux Oignons et Moutarde

Cette petite tarte est un classique qui marche toujours .. C'est quand même pas trop compliqué à faire, j'ai toujours les ingrédients dans le placard et vous aussi je suppose. Il paraît que c'est un des plats préféré de "l'homme" français... Moi qui suis de la gente masculine, bah franchement c'est très bon mais ce n'est pas non plus mon plat préféré. Es-ce un cliché ou moi qui ne suis pas dans la norme, je doute de ma "virilité" maintenant :)...Bon on s'en fout des mes états d'âmes, le principale c'est que la... [Lire la suite]
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