16 septembre 2014

Koshari Egyptien riz aux oignons frits, pois chiches et sauce tomates

Je vous propose le koshari vous connaissiez ? Nan hein, j'en étais sûr, bande d'inculte :D Je plaisante évidemment, moi non plus je ne connaissais pas. C'est ma colloc qui m'a fait découvrir cette recette Egyptienne, qui elle-même l'a trouvé sur Youtube. Heureusement qu'elle est là de temps en temps :) Encore une recette simple et facile, "vraiment complètement délicieuse^^ " une recette saine et légère nan je plaisante, "ça tient au corps" et c'est rustique, comme dirait la colloc' je la cite "c'est un plat de maçon" mais... [Lire la suite]
Posté par 120streetcook à 07:01 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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27 mai 2014

Ketchup Home Made...Du Ketchup Fait dans ta Maison dans un bocal

C'est un truc tout bête à faire, trop Iziii et ça le goût pas cher:) et il n'y pas de produit "chelou dedans" donc meilleur pour dans ton coeur:) Je trouve cette recette moins sucré et on sent plus les tomates,Personnellement je trouve ça meilleur!! Le ketchup 'est un condiment américain mais les canadiens sont des "spécialistes" ils ont plusieurs variantes notamment avec des fruits, d'ailleurs il faut que je teste...Et avec cette recette je participe au défi "Comme dans un Bocal" bon pour ça il vous faut:  ... [Lire la suite]
Posté par 120streetcook à 07:59 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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05 avril 2014

Riz aux oeufs brouillés et ketchup super facile

Cette recette est super simple, avec des ingrédients du fin fond du frigo et du placard :) et c'est super bon!!! la seul étape un peu "technique" c'est les oeufs brouillés mais je l'ai fait au bain marie un truc que j'ai vu dans une émission de Gordon Ramsay...et j'avoue que c'est un super truc pour garder les oeufs très crémeux. Dans la recette de base il y a des tomates, et du lait (mais j'avais pas) que j'ai remplacé par du ketchup et de la crème. Cette rectte je l'ai trouvé sur... [Lire la suite]
Posté par 120streetcook à 07:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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