30 mars 2015

Recette de pâtes à la crème de brocolis

  Alors ça, mais alors ça^^ C'est une valeur sûr, un classique chez moi, dès que j'ai un reste de brocoli, qui traine dans le frigo, il finit pratiquement toujours en crème pour accompagner mes pâtes. je ferai presque exprès d'avoir des restes de brocolis pour faire cette recette de pâtes^^ C'est très rafraichissant en bouche et super onctueux...et pour relever un chouille de parmesan ou de grana padano...huuum, c'est super réconfortant et cette recette est facile et rapide à réaliser... rho... [Lire la suite]
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07 février 2015

Brocolis à la Polonaise aux oeufs et à la chapelure

Dzień dobry (bonjour en Polonais) !!! voilà une recette qu'elle est bonne, cela peut paraitre bizarre mais j'adooore le brocolis, c'est un de mes légumes préféré d'ailleurs il y'a cette recette de risotto au brocoli et chêvre frais, qui est plutôt sympas^^ Je ne connaissais pas ce plat d'origine Polonaise, c'est une super découverte car c'est une recette originale et facile à faire. Mon "collègue" Polonais qui habite Warsovie et qui cuisine aussi, ne m'avait jamais parlé de cette... [Lire la suite]
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28 septembre 2014

Risotto au Brocoli et chèvre frais

Risooooottoooooo :) Ah je ne sais pas si vous avez remarqué mais j'adore le risotto :) je crois ça doit être une histoire d'amour avec moi et ce plat. Je l'aime avec tout et n'importe quoi avec des fruits par exemple, comme dans ma recette de risotto aux fraises. Je dois être un peu misanthrope:) Je ne sais pas si je vous ai déjà parlé de "riz...chard" mon sac de riz de compagnie, c'est mon "Wilson" à moi, comme dans le film avec Tom Hamks "seul au monde". Pour être honnête, je préfère être en compagnie de riz...chard et de... [Lire la suite]
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28 août 2014

Crevettes sautées au curry tomates et brocolis

Vous savez que je recherche un taf en ce moment et l'autre-jour j'entends à la radio une annonce qui aurait pu me convenir. Un certain Monsieur Manuel.V lançait une campagne de recrutement. L'annonce est paru dans le bon coin, il était notifié "débutant accepté" pour un poste ministériel, donc je postule naturellement. J'ai fait les choses bien, j'envois mon c. v avec la photo avec des couleurs, en pdf tout ça et je fais ma lettre de motivation avec mon programme pour la France ça doit faire à peu près 5 lignes et 3 propositions.... [Lire la suite]