09 avril 2014

Pâtes aux saucisses au vin rouge et tomates

Cette recette, est super rapide et parfaite pour un repas de semaine avec plein de goût, c'est un de mes plat de pâte préférer. Je ne sais pas si c'est un truc traditionel italien, mais c'est vraiment super bon, je l'ai trouvé sur le site de Ricardo , un quebecois:) Bon je l'ai fait un peu ma sauce, j'ai du zappé quelques trucs je crois bien:) et j'ai ajouté le fromage râpé, comment j'uis un ouf :)...Pour ça il vous faut:  Pour 2 personnes 200 gr de pâtes courtes 400 gr de tomates concassées  100 gr... [Lire la suite]
Posté par 120streetcook à 07:51 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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28 janvier 2014

Poulet aux pruneaux...et ses haricots verts!!

Je crois que je suis amoureux, amoureux...des haricots verts!! Nan je déconne, mais c'est vraiment mon légume préféré quand ils sont frais, pas en boite, ni surgelés j'y tiens vraiment, le goût n'est pas du tout le même. J'ai redécouvert cet merveille grâce à mon "mentor" et maître, voir gourou en cuisine, un ami qui est prof de philosophie à Warsovie dans une université catholique...car il est  prêtre aussi (ça ne s'invente pas). Ce mec est incroyable, et trouve toujours l'ingrédient qui sublime un plat... [Lire la suite]
Posté par 120streetcook à 21:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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