06 octobre 2014

Muffins Breton au blé noir et pruneaux

Salut, salut, c'est une recette de muffins que j'ai un peu improvisée, parce que je n'avais pas assez de farine pour faire un autre dessert du coup j'ai changé complètement changé d'avis et de recette. Donc  il me restait de la farine de sarrasin et des pruneaux qui traînaient depuis pas mal de temps. J'avais vu une recette de gâteau chez "Cléa cuisine" qui m'a inspiré pour l'association blé noir/Pruneaux , je n'ai pas réalisé sa recette finalement. Mais je peux vous dire que c'est très bon, le... [Lire la suite]
Posté par 120streetcook à 07:18 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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28 janvier 2014

Poulet aux pruneaux...et ses haricots verts!!

Je crois que je suis amoureux, amoureux...des haricots verts!! Nan je déconne, mais c'est vraiment mon légume préféré quand ils sont frais, pas en boite, ni surgelés j'y tiens vraiment, le goût n'est pas du tout le même. J'ai redécouvert cet merveille grâce à mon "mentor" et maître, voir gourou en cuisine, un ami qui est prof de philosophie à Warsovie dans une université catholique...car il est  prêtre aussi (ça ne s'invente pas). Ce mec est incroyable, et trouve toujours l'ingrédient qui sublime un plat... [Lire la suite]
Posté par 120streetcook à 21:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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