15 avril 2014

Gâteau Moka au café...Crême au beurre au café et génoise au chocolat

Oulala comment j'aime ce gâteau, si je m'écoutais j'en ferais tout les jours :) c'est trop trop bon, et pas trop compliqué à réalisé. Pour cette crème au beurre il n'y a pas besoin de thermomètre, et elle donne un bon résultat je trouve, je l'ai trouvé sur le site de chef Simon. Cette recette elle me viens d'un de mes bouquins de cuisine, en faites c'est un mélange de plusieurs recettes et c'est plutôt sympa au final...ça fait hummm dans la bouche et ça à le goût de pas chers hihihi..Pour ça il vous faut:  Pour... [Lire la suite]
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19 mars 2014

Gâteau d'anniversaire ou pas... Génoise à la crème Pralinoise, Mascarpone et aux framboises

Sur ce coup-là je suis plutôt content et ça donne bien sûr la photo, c'est plutôt rare :) J'ai trouvé cette merveille dithyrambique pour le ventre et la bouche et franchement facile chez Le Panda Rôti encore un éblouissant, merveilleux, époustouflant blog, avec des recettes de desserts notamment, qui claque... Et super simple en plus... Et le " panda qui bloggue" est génial, disponible et bien marrante :) il n'y a qu'à voir sa bannière...c'est le top top du top :). Pour la recette je... [Lire la suite]
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