18 mai 2015

Recette du Tiramisu aux fraises

Aujourd'hui je vous propose une recette de dessert un peu "mainstream" c'est à dire populaire ou qui plaira au plus grands nombre, ma petite version du tiramisu au fraise...rien de bien frappadingue mes cette recette de tiramisu reste une valeur sûre et est vraiment délicieux :) ma petite touche perso, c'est que c'est un tiramisu sans alcool et j'ai utilisé des beurré Nantais de LU car ils sont suuper booon et ont petit goût... [Lire la suite]
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30 avril 2015

Tarte aux fraises sans cuisson au basilic

Allez hop les fraises sont arrivées !! je ne sais pas pour vous, mais moi j'adore les fraises et et j'en profite pour vous proposez une petite recette de tarte aux fraises faciles à faire et sans cuisson. La petite originalité pour cette recette c'est que j'ai procédé comme pour un cheesecake, j'ai utilisé des biscuits et plus précisément des cookies au chocolat pour mon fond de tarte et j'ai mis à infuser du basilic dans la crème pâtissière pour parfumé légèrement, honnètement j'ai longtemps hésité à mettre... [Lire la suite]
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14 septembre 2014

Tartelettes aux fraises et au Nutella®

Bon j'arrête avec les fraises promis parce que la saison est terminée, mais surement pas avec le Nutella:) Cette tarte boucherie je l'ai trouvé chez Jenn's cooking, d'ailleurs il y a la version aux poires :) son blog me rend fou (déjà que je le suis à la base^^) ses recettes je les qualifierai de "Dirty Bouffe" c'est un compliment, car c'est que de la gloutonnerie son blog recettes et photos comprises :) à chaque fois que j'y vais, je me dis "Oulalalala!!! Oh nan!!! Rhooooo, mais c'est pas possible!!!" je parle aussi à mon écran... [Lire la suite]
20 août 2014

La recette du fraisier

Bon c'est bientôt la fin de la saison des fraises, j'en profite pour vous faire partager, la recette du fraisier dont j'ai parlé sur ma page facebook. Cette recette simple et très facile, je l'ai trouvé chez Malicia Flore. Un blog très très très sympa, d'ailleurs elle a une chaine youtube aussi... Ce fraisier est absolument délicieux et presque light :) Car la crème mousseline n'a pas trop de beurre, par rapport à une crème mousseline classique et elle est super bonne!!! C'est une recette simple à réaliser," si j'ai réussi à le... [Lire la suite]
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29 juin 2014

Soupe de fraises à l'Orange et Coriandre

Rhoooo mais c'est quoi cette recette?? De la coriandre et des fraises, mais c'est n'importe quoi, ce mec est "frappa dingue" !! :D Et bah nan figurez-vous que c'est vachement bon, rassurez-vous. De plus je n'aime pas la coriandre et j'ai fini toute ma soupe :) Je dois vous dire qu'à la base c'est une idée tordue qui m'ai venu en me disant ,je veux participé au concours "Un Dessert aux Herbes" et je me suis dit fraise basilic mouais pas assez tordu:) Donc voila j'ai pensé à la... [Lire la suite]
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