12 septembre 2014

pâte sablée simple et facile

Alors,c'est une recette de base simple très facile et pas cher encore une fois. Je crois pouvoir dire que c'est une version pour les grosses pinces, car il y a moins de "matière" donc encore moins cher en ingrédient et la pâte sablée rentre pile poil dans le moule donc il n'y a pas de chute et pas de gâchis, suis-je clair? Et c'est vachement plus meilleur pour dans ta bouche quand c'est fait avec tes mimines. Donc pas d'excuse pour l'acheter à carrouf, monocleprix, auchiant, supu et il y a aussi bien sûr les supermarché mamouth,... [Lire la suite]
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01 avril 2014

Sandwich pain Jambon Beurre...Il n'y a rien de meilleur, c'est très facile et Rapide

Vous allez me dire, il n'y pas besoin de recette pour un sandwich "jambon beurre". Ce qu'il y a de très important, c'est de privilégier des produits de première qualité, locaux de préférence. Pour favoriser l'agriculture régionale, promouvoir les petits agriculteurs et le develloppement durable et  j'ai trouvé cette recette sur ce site...Pour ça il vous faut: En plan large ça donne ça... Pour 1 Sandwich Pain complet 48% farine de blé, eau, son de blé, Levure boulangère, huile de colza, sel, sucre,... [Lire la suite]
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31 mars 2014

Caramel Beurre salé maison..."home made" en américan :)

Qu'es-ce que j'aime ça, c'est facile à faire, à retenir et surtout délicieux!!! Y'a plein de beurre, de sucre, et de sel...Que des ingrédients très sein pour ta santé :) Et c'est breton, donc forcément bon:) j'ai rien changé...si j'ai ajouté le jus de citron parce que je trouve que ça enlève le coté gras dans la bouche et ça parfume c'est pas mal du tout et aussi, c'est bien pour la conservation même si ça reste pas très longtemps dans le frigo. Et avant de vous en servir réchauffez-le au micro-onde ou au bain... [Lire la suite]
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02 février 2014

C'est l'heure des crêpes, c'est la chandeleur...la meilleure recette du monde super facile !!! si si je vous jure

Les crêpes dans notre famille, c'était quelque chose de très spéciale, ma maman qui est normande et une spécialiste de la chose, elle en faisaient très régulièrement ,c'était presque hebdomadaire. (et pas souvent pour la chandeleur... hi hi hi) J'ai essayé, une ou deux fois de lui demander sa recette mais elle me répondait "je n'ai pas de recette, de toute façon n'importe quel couillon sait faire des crêpes c'est de la farine des oeufs et du lait" mais on peut aussi faire des muffins, une crème pâtissière avec ça....Ma grand mère... [Lire la suite]
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28 janvier 2014

Poulet aux pruneaux...et ses haricots verts!!

Je crois que je suis amoureux, amoureux...des haricots verts!! Nan je déconne, mais c'est vraiment mon légume préféré quand ils sont frais, pas en boite, ni surgelés j'y tiens vraiment, le goût n'est pas du tout le même. J'ai redécouvert cet merveille grâce à mon "mentor" et maître, voir gourou en cuisine, un ami qui est prof de philosophie à Warsovie dans une université catholique...car il est  prêtre aussi (ça ne s'invente pas). Ce mec est incroyable, et trouve toujours l'ingrédient qui sublime un plat... [Lire la suite]
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