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15 mars 2015

Beignets de légumes à la chapelure

Beignets de légumes à la chapelure
Quand j'ai vu cette recette dans un de mes bouqins et bien, je me suis dit "ah bah ça tombe bien, j'ai des carottes et des courgettes, à gérer avant que ça pourrisse" donc encore une version sympa pour "ne pas gâcher du manger" :) Mais aussi une super...
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5 mars 2015

Recette de calzone au Nutella® et à la banane

Recette de calzone au Nutella® et à la banane
Vous savez à quel point j' adooore la pizza et bien là je vous propose la version réconfortante et pantouflarde, une recette de pizza calzone , qui veut dire chausson^^ en variante un peu "sale" puisqu ' elle est avec du nutella et des bananes :) bah...
3 mars 2015

Salade d'endives aux noix au bleu et aux agrumes

Salade d'endives aux noix au bleu et aux agrumes
Kouahahah t'aimes pas les endives ! ! Pourquoi l'endive n'est pas appréciée à sa juste valeur, à cause de la cantine^^ à cause de son amertume, pourtant c'est cela qui fait sa singularité...Donc je viens modestement lui rendre un petit hommage, parce...
1 mars 2015

Champignons farcis à la tomate

Champignons farcis à la tomate
Si vous aimez les champignons cette recette est pour vous. Voilà une petite recette rapide et facile et une variante fraiche et délicieuse avec un petit côté italien des champignons farcis, très sympa. Et cela semble très bien en entrée ou pour un apéro...
23 février 2015

Pizza à la poêle au poivron et au salami

Pizza à la poêle au poivron et au salami
Ahhh une recette de pizza ça faisait un petit moment :) Je n'ai toujours pas de four donc j'improvise un peu avec les moyens du bord. Voilà le "pourquoi du comment" de cette recette de pizza à la poêle. J'ai voulu essayer cette méthode de cuisson que...
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3 février 2015

Recette du sandwich Monte cristo

Recette du sandwich Monte cristo
En-faites vous connaissais ce sandwich monte cristo ? Cela n'a rien à voir avec Alexandre Dumas :) Bah moi je ne connaissais pas. Apparemment d'après le monsieur wikipédia américain :) ce sandwich a été crée aux Etats-Unis dans les années 1930. A l'époque...
30 janvier 2015

Recette de soupe de lentilles vertes et pois cassés aux épices

Recette de soupe de lentilles vertes et pois cassés aux épices
Voilà une recette bien réconfortante et qui réchauffe quand il fait froid, mais je ne sais pas si elle fait grandir. Pour être honnète je ne suis pas très fan de soupe à la base, mais celle aux lentilles j'adoooore,:) car la soupe est très très onctueuse...
30 décembre 2014

Recette des brioches vapeur au boeuf

Recette des brioches vapeur au boeuf
Moi j'adore ces brioches vapeur, et je verrai bien cette recette pour le reveillon du...nouvel an chinois ou à la saint sylvestre^^ Je ne sais pas si cette recette de cuisine asiatique et si ces brioches vapeur sont chinoises ou vietnamiennes, mais j'en...
16 décembre 2014

Piadina façon pizza à la poèle aux oeufs, tomates et au parmesan

Piadina façon pizza à la poèle aux oeufs, tomates et au parmesan
C'est une recette que j'ai totalement improvisé avec ce que j'avais dans le frigo. C'est-à-dire pas grand-chose^^ une piadina de l'autre jour, un reste de tomate en boites, des oeufs et du parmesan ou plutôt Grana padano pour être précis. Je n'avais pas...
2 décembre 2014

Pommes de terre farcis au camembert et aux oignons rouges confits

Pommes de terre farcis au camembert et aux oignons rouges confits
Pour aujourd'hui je vous propose une recette de fond de frigo et du placard :) En faites il y a quelques jours nous avons reçu des amis qui nous ont ramenés plein de truc à manger, c'était abusé, notamment du couscous (si si c'est vrai^^) et du camembert...
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