120 street cook...

8 mai 2015

Pizza pita au poivron lardons et chèvre

Vous vous souvenez il y a quelques temps, je vous avais donné une recette de pizza avec une base de cheese naan celle des cheese naans pizza à l'aubergine tomate mozzarella et bien là, je vous propose une variante avec le pain pita :)C'est une recette...

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Tags: pizza, pain pita, fromage de chèvre

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2 mai 2015

Recette de Dips de carotte au chêvre et au curry

Tu veux faire trempette, mais tu n'as pas de piscine cette recette de dips est fait pour toi...Ouh la blague pourrie :) en fait Dip signifie immersion, baignade ou tremper en anglais...donc cette petite crème de carotte est parfaite pour un apéritif......

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Tags: carottes, chèvre, curry, dip

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28 avril 2015

Salade de betteraves rouge et asperges aux noix et œuf poché facile

Et voilà une petite salade rapide à faire et délicieuse avec des asperge et des betteraves on ne pas se louper : ) et puis j'avais surtout envie d'essayer cette technique d'oeuf poché facile qui consiste à utiliser du papier film, qui facilite grandement...

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Tags: Salade, Asperges, betterave, oeuf poché

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26 avril 2015

Recette de frittata aux asperges et au saumon

L'autre matin, je suis tombé du lit extrêmement tôt.. il devait être midi, je me suis dit "chouette, comme je me suis lever super tôt je vais pouvoir faire plein de trucs..".notamment aller au marché (ça m'a pris comme ça^^) mais il me restait environ...

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Tags: saumon, Asperges, frittata

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16 avril 2015

Maâkouda les galettes de pommes de terre marocaines

La Maâkouda est une spécialité marocaine très populaire, ce sont des beignets de pomme de terre aux herbes et aux épices, c'est une recette rustique, mais très fine. C'est mon ancienne co-locataire marocaine qui m'en à parler l'autre jour au téléphone,...

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Tags: Pomme de Terre, beignets, recette marocaine

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14 avril 2015

Recette de salade Panzanella

La panzanella est une salade originaire de la région de Florence. Elle est composée principalement de pain rassis et de tomates. Cette salade est consommée surtout en été (wikipédia) C'est vrai nous ne sommes pas encore en été, en même temps, je peux...

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Tags: Pain, Salade, recette italienne, salé

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11 avril 2015

Mousse de thon au citron facile et rapide

Bon vous allez me dire "oh bah il s'est pas foulé..." bah oui c' est vrai ^^ mais cette recette est super bonne ! ! Et puis, je ne fais pas vraiment "truc d'apéro", chez moi quand je reçois, c' est soit on mange, soit on boit :) en fait je trouve ça,...

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Tags: apéritif, thon, recette facile, recette rapide., food network

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7 avril 2015

Sandwich Grilled cheese au Bagna Cauda

C'est une recette, que j'ai vu hier en me baladant sur Youtube lors ma digestion du repas de pâque :) et je suis tombé sur ce sandwich sur la chouette et très jeune chaine néanmoins très pro de La petite bête , une québécoise qui a aussi un blog de cuisine...

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Tags: sandwich, recette facile, grilled cheese

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26 mars 2015

Velouté de laitue aux noix

Rassurez vous je ne suis pas devenu cuniculteur (éleveur de lapinou^^) La laitue est toujours utilisée de la même façon en salade ou en accompagnement.. . Et en nourriture aux lapinou^^ . Mais là dans cette recette c'est l'ingrédient principal, mais bon...

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Tags: soupe, noix, laitue, velouté

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24 mars 2015

Cheese naans Pizza à l'aubergine tomate et mozzarella

Voila une pizza aux couleurs du printemps voir de l'été, car personnellement je n'en ai un peu marre de ce temps un peu pourri, même sur la cote d'uzure^^ Donc j'avais envie de vous proposez un recette pour équilibré entre la grisaille du dehors avec...

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Tags: Quiche, pizza, cheese naan