120 street cook...

5 avril 2015

Spaghettis carbonara au chocolat

En ce moment c'est Pâques, donc qui dit Pâques, dit chocolat, qui rime avec carbonara , évidemment ...Bon ce n'est pas une recette super originale ni de bien " déglingo ". De temps en temps on est pas super inspiré. .Donc on se replie un peu sur les classiques,...

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Tags: chocolat noir, pasta alla carbonara

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3 avril 2015

Carottes glaçées au Boursin® et aux noix

En cette période de pâque et ben moi à force de voir des lapins en chocolat et ben j'ai envie de manger des carottes :) et les carottes glacées c'est vraiment super bon, j'adoooore ça grâce au goût un peu sucré et au beurre, je kiffe . L'idée de cette...

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Tags: carottes glaçées, fromage ail et fines herbes

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1 avril 2015

Salade de lentilles vertes tiède au lard

C'est le 1er Avril aujourd'hui, pas de poisson mais du cochon^^ et une recette qui défouraille :) Pour la petite histoire avant de connaitre cette recette et depuis tout petit, je détestais les lentilles, surement grâce aux fabuleusse saucisses lentilles...

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Tags: lardons, vinaigrette, salade de lentilles

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30 mars 2015

Recette de pâtes à la crème de brocolis

Alors ça, mais alors ça^^ C'est une valeur sûr, un classique chez moi, dès que j'ai un reste de brocoli, qui traine dans le frigo, il finit pratiquement toujours en crème pour accompagner mes pâtes. je ferai presque exprès d'avoir des restes de brocolis...

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Tags: pasta, brocolis, food network

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28 mars 2015

Recette du gâteau au yaourt à la vapeur (sans four)

C'est une idée qui m'est venu comme ça, comme une envie de...faire un gâteau au yaourt^^ mais comme je n'ai toujours pas acheté de four ^^ Et bien je fais travailler mes neurones, je recherche, j'enquète et je fais ma tambouille:) Le résultat est plutôt...

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Tags: recette simple, cuisson vapeur, gâteau au yaourt

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26 mars 2015

Velouté de laitue aux noix

Rassurez vous je ne suis pas devenu cuniculteur (éleveur de lapinou^^) La laitue est toujours utilisée de la même façon en salade ou en accompagnement.. . Et en nourriture aux lapinou^^ . Mais là dans cette recette c'est l'ingrédient principal, mais bon...

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Tags: soupe, noix, laitue, velouté

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24 mars 2015

Cheese naans Pizza à l'aubergine tomate et mozzarella

Voila une pizza aux couleurs du printemps voir de l'été, car personnellement je n'en ai un peu marre de ce temps un peu pourri, même sur la cote d'uzure^^ Donc j'avais envie de vous proposez un recette pour équilibré entre la grisaille du dehors avec...

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Tags: Quiche, pizza, cheese naan

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22 mars 2015

Recette des naans au fromage

Pour être honnête je ne suis pas très fan de nourriture indienne, mais a part quelques plats et spécialité comme les cheese naans dont je suis complètement dingue ! ! ! Apparemment ce ne serait pas vraiment indien et cela aurait été inventé en F rance...

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Tags: Pain, recette facile, cheese naan

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20 mars 2015

Recette de risotto au thon et au citron

Pour moi cette recette de risotto est un classique, quand je reçois . Parce que c'est super simple à réaliser avec des ingrédients pas chers, mais qui donne l'impression de raffinement et de voyage, un peu comme ma recette de riz pilaf pimenté au thon...

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Tags: citron, thon, food network, risoto

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19 mars 2015

Mug cake au chocolat et au café

Une petite boucherie prête entre 5 minutes ça vous dit...Bon un peu plus, peut être 8 minutes : ) parce que les mugs cake sucré ou les mugs cakes salé ce sont des recettes super facile et rapide évidemment mais personnellement le truc qui est un peu "...

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Tags: dessert, mug cake, mug cake chocolat