120 street cook...

8 février 2014

Tomates Séchées facile...et Pas chers!!!

Je vous propose cette petite recette, parceque je suis allé à mon "supermarché préféré" en fait c'est le seul du coin. pour y acheter des tomates séchées, et j'ai halluciné c'est super chers!!! Eh oui je suis un peu radin :)...Donc je me suis dit pourquoi...

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Tags: huile d'olive, Tomate, Ail, Légume

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7 février 2014

Nouilles sautées facile...carottes et sésames

Cette recette, je l'ai un peu improvisé avec ce que j'avais sous la main et dans le frigo, c'est à dire des carottes bio (c'est tellement bon),sauce soja, de sauce nuoc mam. Mais inspirer quand même de « Recette d'une chinoise » que j'ai vu sur Youtube...

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Tags: Légume, carottes, nuoc mam, sésames, nouilles, spaghettis, Asie

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5 février 2014

Soupe de lentilles au saumon fumé, citron et vinaigre balsamique

J'adore les lentilles vertes, je vous avoue qu'avant ce n'était pas forcément le cas, car je faisais comme tout le monde, j'achetais des boites. C'est dans un restaurant à Paris lors d'un diner, que j'ai redécouvert cette petite merveille, en salade.....

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Tags: huile d'olive, citron, gingembre, lentilles, saumon, soupe, vinaigre balsamique

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3 février 2014

Tarte aux poireaux...un peu spéciale!!

C'est une recette que j'ai « improvisé » en mixant plusieurs recettes notamment la migaine de la « Cuisine de bernard » et ajouter du miel dans l'appareil, que j'avais vu dans un magazine, j'avais trouvé ça pas mal.(je ne sais plus lequel) Je l'ai fait...

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Tags: Œuf, Poireaux, Quiche, crème fraiche, miel, sauce soja, tarte

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2 février 2014

C'est l'heure des crêpes, c'est la chandeleur...la meilleure recette du monde super facile !!! si si je vous jure

Les crêpes dans notre famille, c'était quelque chose de très spéciale, ma maman qui est normande et une spécialiste de la chose, elle en faisaient très régulièrement ,c'était presque hebdomadaire. (et pas souvent pour la chandeleur... hi hi hi) J'ai essayé,...

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Tags: Sucre, farine, Beurre, Crêpe, chandeleur, lait, œufs, bretagne, famille

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30 janvier 2014

Risotto facile aux oeufs de lompes

Cette recette, je l'ai fait pour un repas entre amis, les oeufs de lumps amène un goût iodé sympathique et un coté Bling-Bling:) Le risotto est une base que j'ai travaillé, retravaillé...pour vous livrer ma version, pour quelle soit simple et « inratable!!»....

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Tags: Risotto, Riz, oignon, œuf de lump

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28 janvier 2014

Poulet aux pruneaux...et ses haricots verts!!

Je crois que je suis amoureux, amoureux...des haricots verts!! Nan je déconne, mais c'est vraiment mon légume préféré quand ils sont frais, pas en boite, ni surgelés j'y tiens vraiment, le goût n'est pas du tout le même. J'ai redécouvert cet merveille...

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Tags: Parmesan, Beurre, Bouillon, Haricot Vert, Légume, Poulet, Pruneau, Vin Rouge, Volaille

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26 janvier 2014

Gateau au yaourt retourner à l'ananas

Salut, salut!!! Aujourd'hui j'ai fait une recettes toute bête et très facile, que tout le monde connaît et que beaucoup de monde aime! The gâteau au Yaourt...mais pas n'importe comment, renverser à l'ananas. Je ne suis pas très fan du gâteau au yaourt...

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Tags: Ananas, Gâteau, Sucre, Yaourt, farine, Œuf

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24 janvier 2014

Pâtes aux olives vertes et tomates (Pasta Alle Olive Verdi)

Je vous propose, une recette que j'aime beaucoup, une recette que je fais et refais.... et qui fait Humm dans ma bouche. Et encore hier soir,le même phénomène c'est produit,J'avais un programme charger, je devais montrer à ma colloc comment faire une...

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Tags: pates, Tomate, Ail, Olives, Parmesan

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21 janvier 2014

Gratin dauphinois à la poêle aux betteraves rouges

Hello!!! Bienvenue sur mon blog, votre blog, notre blog...Ceci est mon premier billet, pourquoi je fais un blog, d'abord je veux partager avec vous mes recettes, des découvertes surprenante donc il faudra tester et me dire ce que vous en penser, je compte...

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Tags: Pomme de Terre, Bettraves, Fromage, huile d'olive, creme fraiche