120 street cook...

4 octobre 2014

Tagliatelles sauce Alfredo

Salut, salut aujourd'hui, je vous propose, une recette de pâtes rapide et facile, avec les pâtes fraîches que j'ai publié l'autres jour (que vous avez réalisé évidement^^). La sauce Alfredo est très populaire aux Etats-Unis, elle a été inventée par Alfredo...

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Tags: Fromage, creme fraiche, Parmesan, fettucine, sauce Alfredo

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18 septembre 2014

Pates au pesto, tomates cerises et chèvre frais

Bon alors là c'est encooooore des pâtes :) mais qu'est-ce que voulez, j'adore ça, voir un peu trop. Je dois avoir "un pète au casque" je dois souffrir de TOC ou une pathologie associée. D'ailleurs j'ai 4 bouquins de cuisine uniquement sur les pâtes^^Quand...

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Tags: Tomate, Facile, rapide, chèvre, pesto, basilic, pasta, pâtes, tomates cerises, chèvre frais

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2 septembre 2014

Pâtes au jambon cru, ricotta et tomates cerises

Alors, là, mais alors là c'est vraiment super bon! ! ! Je ne sais pas vous mais j'adore la ricotta , ce fromage est vraiment délicieux et avec des pâtes...C'est comme dans un rêve :) A la base cette recette, je l'ai improvisé un jour, quand il me restait...

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Tags: Fromage, pates, Tomate, jambon, ricotta, cerise, jambon cru, pates au jambon cru ricotta et tomates cerises, tomates cerises

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22 août 2014

Spaghetti aglio e olio (à l'ail et à l' huile d'olive)

Des pâââââââââââââtes! ! ! Voilà :) C'est la recette de base pour tous vos plats de pâtes et qu'il faut connaitre absolument. Pour moi ce plat de spaghetti est très raffiné et équilibrer en bouche avec beaucoup de goût et de parfum. Ce n'est pas ma recette...

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Tags: huile d'olive, Ail, nouilles, spaghettis, Facile, rapide, piments, italienne, pâtes

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8 août 2014

Pâtes au vinaigre balsamique et à la chapelure

Paaaaaastaaaaaaa rhooo, mais comment elle est vraiment complètement délicieuse cette recette :) désolé pour ce néologisme grammatical :) Mais j'adore ça, en plus c'est une recette de pâtes super facile et rapide. Un plat de pâtes comme je les aime, simple,...

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Tags: huile d'olive, Ail, vinaigre balsamique, Facile, Italie, rapide, fusili, pâtes, vegetarien, chapelure

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2 août 2014

Soupe de pâtes (coquillettes) à l'oignon et basilic

La première fois que j'ai réalisé cette recette c'était quand je suis parti chez des amis lors d'une pendaison de crémaillère. Comme souvent je me suis beaucoup "hydraté" mais très peu mangé :) Surtout qu'il n'y avait que des chips et des gâteaux apéros...

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Tags: Bouillon, soupe, nouilles, Facile, rapide, oignons, basilic, pasta, pâtes, coquillettes, vegetarien

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23 juillet 2014

Spaghettis aux tomates crues

Vous commencez à le savoir, j'adore la cuisine italienne, en particulier les pâtes, c'est un peu obsessionnel, je crois, pourtant j'essaye de changer de temps en temps, mais c'est plus fort que moi:) Pourquoi? Ce sont des recettes faciles, simple, pas...

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Tags: huile d'olive, Tomate, vinaigre balsamique, spaghettis, Facile, Italie, basilic, pasta, vegetarien

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9 juillet 2014

Pasta alla Gricia (Pâtes au lard et au fromage)

Lasciate mi Cantare ♪ ♫...Ah l'Italie et ses champs de spaghettis et ses usines à tomates, ça ne fait pas un peu cliché? Je plaisante évidemment (je ne veux pas avoir de problème avec la mafia...) ok j'arrête :) Soyons sérieux 2 minutes (pas plus j'ai...

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Tags: Fromage, pates, Parmesan, Italie, lardons, grana padano

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6 juin 2014

Pâtes un peu carbonara mais aussi asiatique...En faites je saîs pas trop...Y a du poulet des oeufs et de la sauce soja

Je vous avoue que sais pas comment appelé cette recette...Le symposium avec moi même n'ayant rien donné, alors on fait un titre pas terrible :) En fait on s'en fiche, la recette sans me vanter elle claque,et puis elle est pas trop compliqué...Je me suis...

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Tags: pates, Poulet, sauce soja, nouilles, carbonara

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25 mai 2014

Si t'en à marre des colliers de nouilles pour la fête des mères...t'en fait un gratin pâtes aux petits pois et mozzarella

Qu'es-ce que j'uis méchant :) Vous allez me dire mais c'est trop moignon le petit dernier qui ramène le collier de nouilles pour ça mooman qu'il à fait avec sa "maikresse"...En même temps c'est la crise et faut pas jouer avec la nourriture, en plus faut...

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Tags: pates, Gratin, petit pois, mozzarella, vegetarien