14 février 2014

Confiture Maison de Courge butternut

Ma butternut de mon panier bio commencer à s'ennuyer dans le frigo, et faire un peu la tête...comme y faut pas gâcher:) et que je n'avais plus rien pour le petit déj... ni une ni deux paf, de la confiture!!! C'est Délicieux fait maison... Le goût est surprenant et très bon, sur du pain c'est le top... vous pouvez ajouter un peu de jus de citron à la fin (si vous trouvez ça un peu trop sucré) ou les zestes aussi, ou bien des graines de coriandre moulue...bref à votre goût. Pour ça il vous faut : Pour 1 pot de confiture 400 gr... [Lire la suite]
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08 février 2014

Tomates Séchées facile...et Pas chers!!!

Je vous propose cette petite recette, parceque je suis allé à mon "supermarché préféré" en fait c'est le seul du coin. pour y acheter des tomates séchées, et j'ai halluciné c'est super chers!!! Eh oui je suis un peu radin :)...Donc je me suis dit pourquoi pas le faire à la maison, c'est plus économique évidement, c'est meilleur, on sait d'où ça viens, on sait ce qu'on met dedans, pas d'additif, de conservateur et d'autres trucs bizarre....garantie sans viande de cheval (hi hi hi). En plus c'est super facile,... [Lire la suite]
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02 février 2014

C'est l'heure des crêpes, c'est la chandeleur...la meilleure recette du monde super facile !!! si si je vous jure

Les crêpes dans notre famille, c'était quelque chose de très spéciale, ma maman qui est normande et une spécialiste de la chose, elle en faisaient très régulièrement ,c'était presque hebdomadaire. (et pas souvent pour la chandeleur... hi hi hi) J'ai essayé, une ou deux fois de lui demander sa recette mais elle me répondait "je n'ai pas de recette, de toute façon n'importe quel couillon sait faire des crêpes c'est de la farine des oeufs et du lait" mais on peut aussi faire des muffins, une crème pâtissière avec ça....Ma grand mère... [Lire la suite]
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