10 mai 2015

Reese's peanut Balls maison

Pour être honte j'ai honte, j'ai vraiment honte de cette recette :) car je crois quelle incite quelque peu à l'obésité...En tout cas nutritionnellement il y a mieux, mais en terme de "saleté appliquée" c'est plutôt efficace...C'est un peu un "revisitage" des Reese's cup une pâtisserie ou une confiserie américaine composée de beurre de cacahuète enfermé dans deux couches de chocolat en forme de disque, je l'ai transformé en boule pour ue se soit plus facile à manger^^...c'est presque un fantasme culinaire...à... [Lire la suite]
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08 mai 2015

Pizza pita au poivron lardons et chèvre

Vous vous souvenez il y a quelques temps, je vous avais donné une recette de pizza avec une base de cheese naan celle des cheese naans pizza à l'aubergine tomate mozzarella et bien là, je vous propose une variante avec le pain pita :)C'est une recette très facile et rapide si vous utilisez des pains déjà tout prêt...C'est ce que j'ai fait je sais ce n'est pas bien du tout!!! je me flagelle, je me puniiiiis^^ mais bon c'est pour des raisons de "carence temporelle" (manque de temps) une pathologie... [Lire la suite]
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06 mai 2015

Recette de poulet asiatique aux noix de cajou

Aujourd'hui je vous propose un classique de la cuisine asiatique, qui est vraiment délicieux. Et que je prenais de temps en temps chez mon traiteur chinois... Cette recette je l'ai trouvé sur le très très très beau blog une aiguille dans l'potage. En faites il y a deux versions sur son site pour cuire le poulet c'est-à-dire, celle frits dans l'huile et celle cuit dans l'eau, bah j'ai choisis cuit à l'eau, car c'est quand même un plus light et on n'a pas les odeurs de friture pendant 2 jours :)... [Lire la suite]
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04 mai 2015

Recette de pâtes au pesto aux haricots verts et aux pommes de terre

Voilà une recette de cuisine italienne et une variante des pâtes au pesto, enrichie avec des haricots verts et des patates^^ Cette recette de pâtes  peut paraitre un peu rustique voir lourde, mais franchement c'est plutôt fin et raffiné....ça défouraille!!! Pourquoi me direz-vous... bah simplement parce qu'il y a tout plein d'ingrédients qui sont bon^^ comme les patates et les haricots verts!!! bref je suis addict à cette recette voilà c'est aussi simple que ça...La vraie recette... [Lire la suite]
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02 mai 2015

Recette de Dips de carotte au chêvre et au curry

  Tu veux faire trempette, mais tu n'as pas de piscine cette recette de dips est fait pour toi...Ouh la blague pourrie :) en fait Dip signifie immersion, baignade ou tremper en anglais...donc cette petite crème de carotte est parfaite pour un apéritif... Et vous pouvez tremper dans cette sauce un peu ce que vous voulez, chips, pain, tortillas, légumes...c'est simple c'est facile et pas chers :) enfin bref pour cela il vous faudra: Pour 4 personnes 250 gr de carottes épluchées  1 c.a.c de curry moulu 1... [Lire la suite]
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