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120 street cook...
11 avril 2015

Mousse de thon au citron facile et rapide

mousse de thon au citron2

Bon vous allez me dire "oh bah il s'est pas foulé..." bah oui c'est vrai^^ mais cette recette est super bonne!! Et puis, je ne fais pas vraiment "truc d'apéro", chez moi quand je reçois, c'est soit on mange, soit on boit :) en fait je trouve ça, comment dire...chiant à faire (mais j'aime bien en manger chez les autres^^) en plus il existe les chips et surtout les cacahuètes^^ Donc je vous propose cette petite recette ultra facile, carrément pas chers, mais surtout super bonne :) tout est dans la simplicité et la fainéantise pour cette mousse de thon. Bon c'est vrai cela ressemble plus à une crème qu'à une mousse...mais c'est complètement délicieux et au poil pour les apéritif...même si je préfère les cacahuètes :) 

Et si vous voulez, vous pouvez barbouiller ça sur du pain polaire par exemple et si vous aimez le thon et le citron, il y a la recette du risotto au citron. Enfin bref, pour cette recette il vous faudra:

mousse de ton au citron2

 

mousse de thon2

Pour 4 personnes

100 gr de thon au naturel 

5 cl de crème fraîche

le jus 1/2 citron

sel poivre

Comment qu'on fait

Egouttez votre thon et émietter-le.

Dans un bol mélanger la crème le jus de citron et le thon et rajouter l'huile d'olive, assaisonnez.

servez votre mousse sur des toast grillés ou même calé dans sandwich :) 

Régalez-vous!!! enfin je l'espère:)

 

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Commentaires
P
rapide certes mais toujours un succès ici ;) bonne soirée
P
C'est trop ces petites mousses que ce soit pour l'apéro ou même pour garnir des sandwich :) bisous Vincent !!
A
J'aime ces rillettes de thon : tout bête à faire et super bon et frais pour un apéro ! Parce qu'en Bretagne, l'apéro c'est sacré :p Bisous
M
Ah oui c'est clair tu ne t'es pas foulé hihi :) En même temps les choses simples sont les meilleures !!!! <br /> <br /> Bizz kiki
B
j'hésite, suis pas fan de thon, a la limite du thon à l'huile transformé avec ta recette ça me plaira bien !!
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