mugcake french toast2

Pour cette recette de mug cake french toast, qui est un mixe entre la recette du pain perdu et une recette du mug cake. Je me suis inspiré de plusieurs versions, en naviguant sur le net américain, d'outre atlantique et des USA ^^ Et en divaguant sur youtube aussi, mais que j'ai fait un peu à ma sauce. Ce que j'aime avec ces trucs c'est que l'on peut se goinfrer en à peine 5 minutes. Bon c'est sûr ce n'est pas une recette light, ni très équilibrée et très caloriques, mais punaise c'est trop bon et réconfortant. Et puis c'est une recette vraiment pas chère

Vous saviez qu'à l'origine, le Mug cake ou cake in a Mug est une variante des Cupcakes, qui étaient cuits dans des contenants individuels comme des tasses à thé en terre cuite qui support la chaleur. . La différence est que l'on utilise un mug en tant que moule, avec une cuisson au four à micro-ondes. La recette est souvent rapide et réaliser en moins de 5 minutes (source wikipédia). Bref pour cela il vous faudra:

french toast mug cake2

 

french toast mugcake2

 

Pour 1 mug cake

50 gr de brioche maison ou pas 

8 cl de lait 1/2 écrémé

1 oeuf

20 gr de sucre en poudre

1 pincée de cannelle en poudre

Comment qu'on fait  

Dans un mug cake ou une grande tasse mélanger l'oeuf et le sucre

Versez le lait petit à petit mélanger puis ajouter la cannelle 

Déchiqueter la brioche ét la mélanger à l'appareil en l'écrasant pour bien l'imbiber

Cuire 1 minute 30 à 2 minutes au micro onde à pleine puissance.

Régalez-vous!!! Enfin je l'espère :) 

Truc à savoir: Vous pouvez aussi remplacer la brioche et utiliser du pain rassis 

 

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